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REZEPT
👩‍🍳🥬👨‍🍳🍲👩‍🍳

Salatsuppe
für Christine

Für 6 Portionen

3 Kopfsalat
2 L Hühner- oder Gemüsebrühe
50 g Butter
50 g Mehl
2 Eigelb
125 ml Sahne, muss nicht
Kräuter nach Wahl
Salz, Pfeffer, Kurkuma
wer mag gibt Ingwer und Chili dazu

Salat waschen, klein schneiden,in Butter einige Min. dünsten. mit Mehl bestäuben, Brühe,vorher erkalten lassen,dann aufgiessen, so gibts keine Klümpchen. Aufkochen,Temperatur runter drehen und ca.10 Min köcheln lassen, danach pürieren.Eigelbe und Sahne erst kurz vorm Anrichten hineingeben und nicht mehr kochen.
Mit allen Gewürzen abschmecken.Bei Zugabe von frischen Kräutern darauf achten, dass die Kräuter keinen so intensiven Geschmack haben, damit die Suppe ihren Eigengeschmack nicht verliert.
Wer mag kann als Einlage Hähnchenfleisch verwenden.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

💌 Teilen macht Freude 🥰

Wenn Ihr uns unterstützen möchtet, dürft Ihr es gern freiwillig machen.
🍵 Tee- und ☕️ Kaffeekasse ❤️

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Salat



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Salatsuppe
für Christine

Für 6 Portionen

3 Kopfsalat
2 L Hühner- oder Gemüsebrühe
50 g Butter
50 g Mehl
2 Eigelb
125 ml Sahne, muss nicht
Kräuter nach Wahl
Salz, Pfeffer, Kurkuma
wer mag gibt Ingwer und Chili dazu

Salat waschen, klein schneiden,in Butter einige Min. dünsten. mit Mehl bestäuben, Brühe,vorher erkalten lassen,dann aufgiessen, so gibts keine Klümpchen. Aufkochen,Temperatur runter drehen und ca.10 Min köcheln lassen, danach pürieren.Eigelbe und Sahne erst kurz vorm Anrichten hineingeben und nicht mehr kochen.
Mit allen Gewürzen abschmecken.Bei Zugabe von frischen Kräutern darauf achten, dass die Kräuter keinen so intensiven Geschmack haben, damit die Suppe ihren Eigengeschmack nicht verliert.
Wer mag kann als Einlage Hähnchenfleisch verwenden.

Guten Appetit 😋

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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Telegram | DID YOU KNOW?

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The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy."
from sg


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