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REZEPT
👩‍🍳🍑👨‍🍳🧄👩‍🍳

Pfirsich Ketchup
von © Michaela Rüdebusch


1 kg Pfirsiche (entsteint und gehäutet)
1 - 2 Zwiebeln
1 - 2 Knoblauchzehen
200 ml Obstessig (eigener Birnenessig)
100 g Honig (alternativ kann man auch Gelierzucker verwenden)
Salz
Optional 2 Chili zugeben

Pfirsiche grob zerteilen und im Mixer pürieren, dann die Zwiebeln und den Knoblauch ebenfalls pürieren, alle Zutaten in einen Topf geben und richtig durch kochen lassen ca. 30 min. Dann in Flaschen oder Gläser abfüllen und einkochen.
Einkochen im Automaten 30 min bei 80°C
Einkochen im Backofen 30 min bei 100°C (Ordner Backofen lesen)

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

Zum ▶️ 🥖🧀🧂 Themenüberblick 🍝🍰🍵
Tu alles, was Du tust, mit Liebe 🥰

#Beilage
#Soße
#Pfirsich



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/5079
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Pfirsich Ketchup
von © Michaela Rüdebusch


1 kg Pfirsiche (entsteint und gehäutet)
1 - 2 Zwiebeln
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200 ml Obstessig (eigener Birnenessig)
100 g Honig (alternativ kann man auch Gelierzucker verwenden)
Salz
Optional 2 Chili zugeben

Pfirsiche grob zerteilen und im Mixer pürieren, dann die Zwiebeln und den Knoblauch ebenfalls pürieren, alle Zutaten in einen Topf geben und richtig durch kochen lassen ca. 30 min. Dann in Flaschen oder Gläser abfüllen und einkochen.
Einkochen im Automaten 30 min bei 80°C
Einkochen im Backofen 30 min bei 100°C (Ordner Backofen lesen)

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He adds: "Telegram has become my primary news source." In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. Some privacy experts say Telegram is not secure enough
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