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Hagebutten Ketchup

Du brauchst:
🔹100g Hagebutte
🔹rote Zwiebel
🔹Olivenöl
🔹30ml Apfelessig
🔹50ml Wasser
🔹25g Zucker
🔹Salz
🔹Pfeffer
🔹Kräuter (nach Belieben)

So bereitest du es zu:
🔸Hagebutten waschen und die Enden entfernen
🔸Hagebutte halbieren
🔸Zwiebeln klein schneiden und andünsten
🔸Hagebutten zu den Zwiebeln geben
🔸Nun Zucker, Essig und Wasser dazu (Gewürze und Kräuter nach Belieben
🔸30 Minuten im geschlossenen Topf köcheln. Gelegentlich umrühren.
🔸Alles pürieren und dieses in eine Flasche abfüllen
🔸fest verschließen - kühl und dunkel lagern

Einige Monate haltbar

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
ᴀʟʟᴇs ᴡᴀs ᴅᴜ ᴢᴜᴍ ʟᴇʙᴇɴ ʙʀᴀᴜᴄʜsᴛ

#Beilage
#Brotaufstrich
#Hagebutte



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/761
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🔸Hagebutten waschen und die Enden entfernen
🔸Hagebutte halbieren
🔸Zwiebeln klein schneiden und andünsten
🔸Hagebutten zu den Zwiebeln geben
🔸Nun Zucker, Essig und Wasser dazu (Gewürze und Kräuter nach Belieben
🔸30 Minuten im geschlossenen Topf köcheln. Gelegentlich umrühren.
🔸Alles pürieren und dieses in eine Flasche abfüllen
🔸fest verschließen - kühl und dunkel lagern

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




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Telegram | DID YOU KNOW?

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"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war.
from sg


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