Привет, поедим? Редактор @afisha59ru вновь забежала перекусить, на этот раз — в азиатку 🤌

В июне этого года команда «ПокеРамена» открыла новое заведение — Umami Katiko. Название проекта созвучно с «У мамы Кати», что отсылает к имени создательницы — Екатерине Ершове.

Umami Katiko, говорят владельцы, — усовершенствованная народная азиатка с увеличенной посадкой и интерьером, который сочетает в себе Китай прошлого и будущего. Меню состоит из легендарок «ПокеРамена» и айтемов китайской и японской кухни.

Про их том ям можно говорить бесконечно. Я решила попробовать что-то новое, поэтому взяла вонтоны с креветками и тунцом, филадельфию с лососем, Павлову в ракушке и лимонад ежевика-кокос-пена.

Сразу хочу сказать, что порции идеальные — я осталась сыта, при этом не переела. Вонтоны оказались нежнейшими, особенно в сочетание с соусом. Про роллы сказать нечего — только взгляните на этот толстый слой настоящего лосося! Отдельный лайк, по моему мнению, необычному напитку: здесь немного кислый вкус от ягод и сладкие сливки (вы же помните, что я их фанат?) И напоследок сладкое — Павлова в ракушке. Почему стоит попробовать? Во-первых, начинка, состоящая из спелых ягод и сливок, во-вторых, конфета ручной работы с дубайским шоколадом в виде жемчужинки 🥹

А вы уже ходили в Umami Katiko? Делитесь впечатлениями!

#гдепоедим

💬 Дарим крутые призы пермякам

Пермская художественная галерея после долгого перерыва возобновляет показ выставок на «Телте» — последняя, посвященная мумиям и погребальным вещам из пирамид, закрылась в июле.

На выставке «От реставрации к интерпретации. Четыре истории» (6+) покажут картины, недавно отреставрированные в Грабаревском центре. Выставка состоит из цикла моновыставок. Первую посвятят картине «Сцены из жизни Иосифа Прекрасного», вторую — «Грехопадению», третью — «Аллегории науки» и четвертую — картине Николая Неврева «Большой выигрыш».

Картина «Сцены из жизни Иосифа Прекрасного» написана красками на доске неизвестным художником и напоминает средневековый комик. По данным искусствоведов, произведение находилось в собрании семьи Генриха Брокара — известного предпринимателя, создателя российской парфюмерной промышленности, исследователя, коллекционера и мецената.

#выставки

💬 Дарим крутые призы пермякам