Традиционно пробую новый спешл Бургер в Spot n Choos 🍔
В этом месяце довольно занятная позиция. Позиция которую я сам не раз ставил в меню разных заведений и в целом являющаяся одним из моих любимых бургеров (сэндвичей) в целом.
Нэшвил фрай чикен (Nashville chicken sandwich) за 420₽.
Сначала из плюсов. На моей памяти это кажется первый правильно сделаный сэндвич с жареной курицей. Вроде бы так просто но никто не делает его правильно, парадокс. Булочка (новая, кайфовая) и жареное бедро (это важно!) маринованной курицы в панировке со специями. Из начинки только соус, айсберг и пикули — ничего лишнего! Я по ошибке взял допом сыр (просто неправильно понял девочку на кассе, думал что это будет сыр в детское комбо) но вы так не делайте, этому сэндвичу ничего больше не нужно!
А теперь о маленьком но важном минусе. Хруст. Я грешу просто на то, что мне так попался либо постоял и уже чуть впитал соки из красного мяса и не стал криспи… Потому что на фото анонсе (последняя пикча) видно что панировка хрустящая. Да и девочка на кассе спрашивала мол все ли ок, не сухостои мол? Вероятно до этого мб наоборот был фитбэк что сухо или сильно жесткий кранч на курице но по мне так и должно быть в идеальном нэшвиле — супер хрустящий краст на курице, обмакнутый полностью в чили масло и беспощадно засыпанный специями 🔥 Понятно что в Нск для публики нерентабельно делать с чили маслом и засыпать вталого как должно быть, тут вопросов нет ))) но вот хруста не хватило..
Повторюсь — даже с этим доёбом, это остается лучший южный сэндвич с курицей который я пробовал в России. Если сюда текстуру кляра от kfc то это будет фаталити бруталити разьебалити 🐔
Традиционно пробую новый спешл Бургер в Spot n Choos 🍔
В этом месяце довольно занятная позиция. Позиция которую я сам не раз ставил в меню разных заведений и в целом являющаяся одним из моих любимых бургеров (сэндвичей) в целом.
Нэшвил фрай чикен (Nashville chicken sandwich) за 420₽.
Сначала из плюсов. На моей памяти это кажется первый правильно сделаный сэндвич с жареной курицей. Вроде бы так просто но никто не делает его правильно, парадокс. Булочка (новая, кайфовая) и жареное бедро (это важно!) маринованной курицы в панировке со специями. Из начинки только соус, айсберг и пикули — ничего лишнего! Я по ошибке взял допом сыр (просто неправильно понял девочку на кассе, думал что это будет сыр в детское комбо) но вы так не делайте, этому сэндвичу ничего больше не нужно!
А теперь о маленьком но важном минусе. Хруст. Я грешу просто на то, что мне так попался либо постоял и уже чуть впитал соки из красного мяса и не стал криспи… Потому что на фото анонсе (последняя пикча) видно что панировка хрустящая. Да и девочка на кассе спрашивала мол все ли ок, не сухостои мол? Вероятно до этого мб наоборот был фитбэк что сухо или сильно жесткий кранч на курице но по мне так и должно быть в идеальном нэшвиле — супер хрустящий краст на курице, обмакнутый полностью в чили масло и беспощадно засыпанный специями 🔥 Понятно что в Нск для публики нерентабельно делать с чили маслом и засыпать вталого как должно быть, тут вопросов нет ))) но вот хруста не хватило..
Повторюсь — даже с этим доёбом, это остается лучший южный сэндвич с курицей который я пробовал в России. Если сюда текстуру кляра от kfc то это будет фаталити бруталити разьебалити 🐔
I want a secure messaging app, should I use Telegram? The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders.
from sg