Telegram Group & Telegram Channel
Небо и земля (Himmel un Ääd)

Если б не случайно заказанный набор в Hello Fresh, так не узнала бы, что небо и земля — не набор слов, а целое название для северонемецкого блюда.

Обычно состоит оно из картофельной пюрешки, тушеных яблок, жаренного лука и кровяной колбасы. Нам вместо последней дали тюрингскую (чтоб мужа не шокировать, видимо, мы, удмурты, например, к такому привыкли уже) и редис с горчицей в качестве салата.

Почему же небо и земля? Толкуют так: яблоки у нас с деревьев, то есть с неба, а картофель, соответственно, из земли. А еще, согласно некоторым из диалектов, Äädappel (картофель) дословно переводят как земляное яблоко.

Тут можно подробнее почитать о блюде, если интересно. На фото — что получилось в итоге у меня.



group-telegram.com/cozymunich/1482
Create:
Last Update:

Небо и земля (Himmel un Ääd)

Если б не случайно заказанный набор в Hello Fresh, так не узнала бы, что небо и земля — не набор слов, а целое название для северонемецкого блюда.

Обычно состоит оно из картофельной пюрешки, тушеных яблок, жаренного лука и кровяной колбасы. Нам вместо последней дали тюрингскую (чтоб мужа не шокировать, видимо, мы, удмурты, например, к такому привыкли уже) и редис с горчицей в качестве салата.

Почему же небо и земля? Толкуют так: яблоки у нас с деревьев, то есть с неба, а картофель, соответственно, из земли. А еще, согласно некоторым из диалектов, Äädappel (картофель) дословно переводят как земляное яблоко.

Тут можно подробнее почитать о блюде, если интересно. На фото — что получилось в итоге у меня.

BY Как там в Мюнхене?




Share with your friend now:
group-telegram.com/cozymunich/1482

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world."
from sg


Telegram Как там в Мюнхене?
FROM American