Истина в еде

ЛЕЧЕБНЫЙ МЁД – сладкое лекарство

Мед — продукт двойного происхождения: пчелы перерабатывают растительный нектар, превращая его в смесь сахарозы, фруктозы (38%) и глюкозы (31%). Помимо сахаров, мед содержит витамины и антиоксиданты, включая полифенолы-флавоноиды. Однако мед, собранный разными пчелами на разных растениях, тоже неодинаков.

Мед как лекарство

Некоторые сорта меда обладают мощными антибактериальными свойствами благодаря веществам, таким как метилглиоксаль и дефензин-1. В Новой Зеландии производят два медицинских вида меда:

🍯 Манука-мед, богатый метилглиоксалем

🍯 Ревамил, содержащий дефензин-1

Они эффективно борются с бактериями, используются для лечения инфицированных ран, в том числе диабетических язв но не рекомендован для внутреннего приема, особенно предиабетикам.

В одном из экспериментов мед «Ревамил» смог расправиться с бактериями Bacillus subtilis, Escherichia coli и Pseudomonas aeru- ginosa за два часа, а за сутки — с золотистым стафилококком.

Умеренность в употреблении

Сейчас мёдом часто заменяют сахар в выпечке, «ПП» сладостях, выдают каждому члену семьи по ложке в качестве профилактики от простуды. Но всё же обычный привычный нам мед неспособен излечить от болезней. Качественных клинических исследований не проводилось, а для того чтобы доказать пользу, такие исследования необходимы.

www.group-telegram.com/sg/istina_v_ede.com/74

447 viewsDec 11 at 06:01

ЛЕЧЕБНЫЙ МЁД – сладкое лекарство

Мед — продукт двойного происхождения: пчелы перерабатывают растительный нектар, превращая его в смесь сахарозы, фруктозы (38%) и глюкозы (31%). Помимо сахаров, мед содержит витамины и антиоксиданты, включая полифенолы-флавоноиды. Однако мед, собранный разными пчелами на разных растениях, тоже неодинаков.

Мед как лекарство

Некоторые сорта меда обладают мощными антибактериальными свойствами благодаря веществам, таким как метилглиоксаль и дефензин-1. В Новой Зеландии производят два медицинских вида меда:

🍯 Манука-мед, богатый метилглиоксалем

🍯 Ревамил, содержащий дефензин-1

Они эффективно борются с бактериями, используются для лечения инфицированных ран, в том числе диабетических язв но не рекомендован для внутреннего приема, особенно предиабетикам.

В одном из экспериментов мед «Ревамил» смог расправиться с бактериями Bacillus subtilis, Escherichia coli и Pseudomonas aeru- ginosa за два часа, а за сутки — с золотистым стафилококком.

Умеренность в употреблении

Сейчас мёдом часто заменяют сахар в выпечке, «ПП» сладостях, выдают каждому члену семьи по ложке в качестве профилактики от простуды. Но всё же обычный привычный нам мед неспособен излечить от болезней. Качественных клинических исследований не проводилось, а для того чтобы доказать пользу, такие исследования необходимы.

BY Истина в еде