Ферментация — это не только способ добавить в рацион больше клетчатки, но и отличная возможность разнообразить зимнее меню полезными продуктами.
При ферментации образуются вещества, которые поддерживают иммунитет и помогают организму работать как часы.
Алина @touchcatching делится проверенным рецептом универсального рассола, который подойдёт для разных овощей. А все товары из видео можно найти по ссылке.
Для приготовления рассола растворите 3,5 столовые ложки соли в литре подогретой воды, добавьте ложку яблочного уксуса (по желанию) и остудите до комнатной температуры.
Залейте овощи подготовленным рассолом, при желании добавьте чеснок.
Поставьте банки в поднос, уберите в тёмное место и храните при комнатной температуре. Через 2–3 дня попробуйте: если вкус устраивает, перенесите банки в холодильник. Ферментированные овощи хранятся до нескольких месяцев.
Ферментация — это не только способ добавить в рацион больше клетчатки, но и отличная возможность разнообразить зимнее меню полезными продуктами.
При ферментации образуются вещества, которые поддерживают иммунитет и помогают организму работать как часы.
Алина @touchcatching делится проверенным рецептом универсального рассола, который подойдёт для разных овощей. А все товары из видео можно найти по ссылке.
Для приготовления рассола растворите 3,5 столовые ложки соли в литре подогретой воды, добавьте ложку яблочного уксуса (по желанию) и остудите до комнатной температуры.
Залейте овощи подготовленным рассолом, при желании добавьте чеснок.
Поставьте банки в поднос, уберите в тёмное место и храните при комнатной температуре. Через 2–3 дня попробуйте: если вкус устраивает, перенесите банки в холодильник. Ферментированные овощи хранятся до нескольких месяцев.
"We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety.
from sg
