Возле метро Бауманская, на Ладожской улице, открылся знаменитый «Плесский угол» — главная гастрономическая достопримечательность маленького городка на берегу Волги.
Главное, что подают в закусочной — это те самые «углы», небольшие (но сытные!) полуоткрытые пирожки с начинкой из речной рыбы: копчёного леща или щуки. Имеются «углы» и сладкие: с курагой и коноплей или с яблоком. Все «углы» выходят москвичам в скромные 199₽.
Задумку такой рыбно-сдобной «шаурмы» приписывают основателю Алексею Шевцову, однако, рецепт ему передался ещё от прадедушки.
Кроме фирменной выпечки, можно взять с собой ещё и суп в стакане. Уху из судака (240₽) готовят на манер затевухи или «болтушки», добавляя муку и пробивая рыбу, а горячим гаспачо (240₽) предлагают согреваться вместо привычного кофе.
Возле метро Бауманская, на Ладожской улице, открылся знаменитый «Плесский угол» — главная гастрономическая достопримечательность маленького городка на берегу Волги.
Главное, что подают в закусочной — это те самые «углы», небольшие (но сытные!) полуоткрытые пирожки с начинкой из речной рыбы: копчёного леща или щуки. Имеются «углы» и сладкие: с курагой и коноплей или с яблоком. Все «углы» выходят москвичам в скромные 199₽.
Задумку такой рыбно-сдобной «шаурмы» приписывают основателю Алексею Шевцову, однако, рецепт ему передался ещё от прадедушки.
Кроме фирменной выпечки, можно взять с собой ещё и суп в стакане. Уху из судака (240₽) готовят на манер затевухи или «болтушки», добавляя муку и пробивая рыбу, а горячим гаспачо (240₽) предлагают согреваться вместо привычного кофе.
The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements.
from sg