group-telegram.com/prostopostno_natalia/1494
Last Update:
ТОРТ-ЯЙЦО.
Или любая другая фигура 😉
✅Яйцо СО- 1 шт.
✅Масло сливочное - 100 гр
✅Сахар- 70 гр
✅Мёд - 80 гр
✅Мука- 250-300 гр
✅Соль- щепотка
✅Сода- 1 ч. л.
Крем:
✅Сливки 33-35%- 200 мл
✅Творожный сыр- 400 гр
✅Сахар- 60 гр
Начинка:
✅Вишня-200 гр
✅Сахар-80 гр
✅Крахмал кукурузный- 8 гр
✏️Масло, сахар и мед топим, доводим до кипения. Всыпаем соду. Даём вспениться и снимаем с огня.
✏️Ждём около 10 минут, чтобы тесто немного остыло, добавляем яйцо. Вводим муку с солью. Замешиваем мягкое тесто.
✏️Убираем в холод минимум на 3 часа.
✏️Раскатываем кусок теста тонко. Вырезаем по шаблону. Накалываем вилкой. Выпекаем при 180 градусах 7-10 минут до золотистого цвета.
Так делаем 3 коржа.
✏️Для начинки смешиваем размороженную вишню, сахар и крахмал. Увариваем до загустения, остужаем.
✏️Для крема холодные сливки, сыр и сахар взбиваем до загустения.
✏️Наносим крем по краям и немного-в середину. Выкладываем начинку. Таким образом все коржи.
В холод минимум на 8 часов.Украшаем.
https://www.group-telegram.com/sg/prostopostno_natalia.com
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/1494