group-telegram.com/prostopostno_natalia/3347
Last Update:
САЛАТ ИЗ НУТА С БАКЛАЖАНАМИ.
Сытный салат с потрясающим ароматом и вкусом!
#prostopostno_баклажаны
#prostopostno_салаты
✅баклажан- 1 крупн. шт.
✅нут (консервированный или отваренный)- 1 миска
✅петрушка, кинза- пр вкусу
✅чеснок- 2 зуб.
✅паприка сладкая- 0,5 ч. л.
✅зира (кумин)- 0,5 ч. л.
✅оливк. масло– 4 ст. л. (2- для обжарки, 2- для заправки)
✅уксус (винный, яблочный)- 1 ст. л.
✅лимонный сок- 1 ст. л.
✅соль- по вкусу.
✏️Баклажан нарезать крупными кубиками. Выложить на сковородку с разогретым маслом и жарить до готовности. Периодически перемешивать.
✏️Выложить баклажаны в миску. Добавить много рубленой зелени по вкусу.
✏️Добавить нут. Можно взять консервированный, а можно отварить самим.
✏️Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус, лимонный сок, чеснок через пресс, немного зиры и и паприки. Соль по вкусу. Какой аромат! 😍
✏️Перемешиваем и добавляем в салат. Отправляем в холодильник минимум на 2 ч. Периодически перемешиваем, чтобы всё лучше пропиталось. Подаем! Ангела за трапезой!😇
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/3347