group-telegram.com/prostopostno_natalia/4134
Last Update:
ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ.
Сытная запеканка для постного завтрака!
✅пшено- 70 гр (3 ст. л. с горкой или чуть меньше 1/2 стакана в сухом виде) или 250 г (в отваренном виде)
✅вода- 200 мл
✅морковь- 200 г (1 довольно крупная шт.)
✅стружка кокосовая- 40 г
✅манка- 75 г (4 ст. л. с горкой или чуть меньше 1/2 стакана)
✅соль- щепотка
✅сахар (я заменила на финиковую пасту)- 2 ст. л.
✏️70 г пшена промываем и обдаем кипятком. Заливаем 200 мл воды и варим под крышкой на минимальном огне 15 минут после закипания. Получится густая каша.
✏️Сочную морковь натираем на мелкой тёрке.
✏️В миске соединяем морковь, пшенную кашу, кокосовую стружку, манку, щепотку соли и сахар.
Я заменила его на финиковую пасту. Просто пробила блендером свежие финики без косточек.
✏️Хорошо перемешиваем. Можно прямо рукой.
✏️Форму (если не силиконовая) слегка смазываем маслом. Выкладываем всю массу. Хорошо прижимаем. Накрываем фольгой и запекаем 1 час при 180°. Последние 15 минут фольгу можно снять. Даем остыть. Ангела за трапезой!😇
Сытный, сладкий, но при этом полезный завтрак готов!
Все подборки на КАНАЛЕ тут⤵️
https://www.group-telegram.com/sg/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/4134