ВАРПЭ

Ценовой обвал на рыбном рынке: не повторять ошибок

О рисках «технологий будущего» размышляет президент ВАРПЭ Герман Зверев⤵️

🎙️ 45 лет назад мировой рыбный рынок вышел на пик: усредненная цена одной тонны водных биоресурсов достигла $1490. Вся или почти вся последующая история отрасли — это схождение с ценового Эвереста.

В номинальном выражении всё вроде бы выглядит неплохо. Усредненная цена одной тонны водных биоресурсов сейчас превышает $4,5 тыс. Но это в номинальном выражении! Если очистить от инфляции, то она будет втрое ниже, чем в 1979 году. Стремительный обвал произошел в первой половине 1980-х годов и продолжался все 1990-е годы. Остановилось падение только в 2001 году. 

Что произошло? Почему цена упала, а потом замерла? И что нас ждет?

Технологическая революция в мировой рыбной отрасли произошла на 30–40 лет позже, чем в сельском хозяйстве и пищевой переработке. При этом доходность выросла только на первом этапе, а затем упала.

Массовое строительство крупнотоннажных судов для интенсивного океанического промысла привело к сверхиндустриализации: индекс мощности флота с 1974 по 1991 год увеличился в четыре раза, а средний вылов на судно за это же время сократился с 105 тонн до 64 тонн в год.

Причина — в ошибочном выборе оценки результатов: компасом мирового рыбного хозяйства в этот период стали рекордные выловы. Но этот ориентир вел к краху.

Не случился он по двум причинам.

Во-первых, благодаря тому, что 40% объема рыбопродукции, добываемого всеми странами, поступает в международную торговлю. Для сравнения: для зерна этот показатель всего 18%. За полвека мировой рыбный экспорт вырос с 8 млн тонн до 43 млн тонн. 

Однако сама по себе свобода международных торговых потоков еще недостаточна для удержания доходности отрасли. Необходимы перерабатывающие мощности с очень низкими производственными издержками, способные производить громадный объем продукции по доступным ценам. Такой «мировой цех» появился в 2001 году, когда Китай вступил в ВТО.

Свобода международных торговых потоков и появление мировой рыбопромышленной фабрики обеспечивали ценовую стабильность почти четверть века. Но сейчас на наших глазах эта стабильность рассыпается. Введенные антироссийские санкции режут по-живому сложившиеся логистические артерии и производственные цепочки. Мировой рынок за два года «съежился» на $5 млрд (на 4%).

Думаю, что в течение ближайших полутора-двух лет продолжится снижение доходности отрасли: усредненная цена одной тонны водных биоресурсов снизится на 10%. Мировой рыбный рынок упадет до $182 млрд. Однако на рубеже 2026–2027 годов мировое рыбное хозяйство войдет в стадию роста, и Россия станет одним из драйверов этого роста.

Каков главный вывод?

Технологии будущего не должны быть оторваны от сохранения водных биоресурсов и финансовой стабильности отрасли. В противном случае они могут привести к повторению печального опыта 1980-х годов.

#авторскаяколонкаЗверева

www.group-telegram.com/sg/ryba_rossii.com/4745

2.3K viewsSep 19, 2024 at 09:15

Ценовой обвал на рыбном рынке: не повторять ошибок

О рисках «технологий будущего» размышляет президент ВАРПЭ Герман Зверев⤵️

🎙️ 45 лет назад мировой рыбный рынок вышел на пик: усредненная цена одной тонны водных биоресурсов достигла $1490. Вся или почти вся последующая история отрасли — это схождение с ценового Эвереста.

В номинальном выражении всё вроде бы выглядит неплохо. Усредненная цена одной тонны водных биоресурсов сейчас превышает $4,5 тыс. Но это в номинальном выражении! Если очистить от инфляции, то она будет втрое ниже, чем в 1979 году. Стремительный обвал произошел в первой половине 1980-х годов и продолжался все 1990-е годы. Остановилось падение только в 2001 году. 

Что произошло? Почему цена упала, а потом замерла? И что нас ждет?

Технологическая революция в мировой рыбной отрасли произошла на 30–40 лет позже, чем в сельском хозяйстве и пищевой переработке. При этом доходность выросла только на первом этапе, а затем упала.

Массовое строительство крупнотоннажных судов для интенсивного океанического промысла привело к сверхиндустриализации: индекс мощности флота с 1974 по 1991 год увеличился в четыре раза, а средний вылов на судно за это же время сократился с 105 тонн до 64 тонн в год.

Причина — в ошибочном выборе оценки результатов: компасом мирового рыбного хозяйства в этот период стали рекордные выловы. Но этот ориентир вел к краху.

Не случился он по двум причинам.

Во-первых, благодаря тому, что 40% объема рыбопродукции, добываемого всеми странами, поступает в международную торговлю. Для сравнения: для зерна этот показатель всего 18%. За полвека мировой рыбный экспорт вырос с 8 млн тонн до 43 млн тонн. 

Однако сама по себе свобода международных торговых потоков еще недостаточна для удержания доходности отрасли. Необходимы перерабатывающие мощности с очень низкими производственными издержками, способные производить громадный объем продукции по доступным ценам. Такой «мировой цех» появился в 2001 году, когда Китай вступил в ВТО.

Свобода международных торговых потоков и появление мировой рыбопромышленной фабрики обеспечивали ценовую стабильность почти четверть века. Но сейчас на наших глазах эта стабильность рассыпается. Введенные антироссийские санкции режут по-живому сложившиеся логистические артерии и производственные цепочки. Мировой рынок за два года «съежился» на $5 млрд (на 4%).

Думаю, что в течение ближайших полутора-двух лет продолжится снижение доходности отрасли: усредненная цена одной тонны водных биоресурсов снизится на 10%. Мировой рыбный рынок упадет до $182 млрд. Однако на рубеже 2026–2027 годов мировое рыбное хозяйство войдет в стадию роста, и Россия станет одним из драйверов этого роста.

Каков главный вывод?

Технологии будущего не должны быть оторваны от сохранения водных биоресурсов и финансовой стабильности отрасли. В противном случае они могут привести к повторению печального опыта 1980-х годов.

#авторскаяколонкаЗверева

BY ВАРПЭ