Главный бестселлер 2024 года в США и Великобритании в жанре нон-фикшн - уже на русском языке!

📖 В издательстве Fortis Press (книжный проект ИД НОМ) вышла книга Энни Джейкобсен «Ядерная война. Сценарий». В основе лежат десятки документальных источников и рассекреченных материалов. Книга стала сенсацией на Западе и моментальным бестселлером.

Энни Джейкобсен рисует шокирующую картину практически мгновенного разворачивания ядерного конфликта и ставит под сомнение устоявшиеся мифы о сдерживании и «ограниченном применении». Это по-настоящему отрезвляющее чтение, которое равнодушным не оставит никого.

🕐 72 минуты – ровно столько времени нужно на практически полное уничтожение человеческой цивилизации. В книге описан каждый этап эскалации, от обнаружения запуска ракет и принятия решений мировыми лидерами в условиях цейтнота до последствий первых взрывов и мирового финала.

"Ядерная война" стала "Лучшей книгой 2024 года" Amazon, бестселлером New York Times и LA Times, номинирована на самую авторитетную британскую премию Baillie Gifford за лучший нон-фикшн.

📍 Книгу уже можно купить на Ozon, другие электронные книги издательства – в телеграм-боте @fortispress_bot

#реклама ООО «ИЗДАТЕЛЬСТВО ФОРТИС ПРЕСС»

Продолжаем публиковать самые интересные #вакансии в рыбной отрасли, выступая связующим звеном между опытными специалистами и работодателями.

🐟 "Морерыбы"

Ищет того, кто поможет ей наладить отношения с розничными сетями:

🔘Менеджер по работе с сетями (Retail/FMCG, продукция – рыба/морепродукты).

🐟 "ПОЛАР СИФУД РАША"

Тоже нужен такой специалист:

🔘Менеджер по работе с ключевыми клиентами (Магнит, Верный, Монетка, Виктория).

🐟 ГК "Доброфлот"

Остается лидером по числу открытых вакансий на рыбном рынке:

🔘Координатор проектов (Владивосток);
🔘Региональный менеджер (Санкт-Петербург);
🔘Ведущий специалист направления операционного планирования (Владивосток);
🔘Трейд-маркетолог (Москва).

🐟 "ПРОМОРЕ"

Нуждается в начальниках на своем рыбоперерабатывающем производстве в Люберцах (Московская область):

🔘Главный технолог рыбного производства;
🔘Директор по качеству.

🐟 "Русская рыбная компания"

Опубликовала пару вакансий в Москве:

🔘Менеджер по управлению товарными запасами;
🔘Менеджер по работе с ключевыми клиентами;
🔘Старший специалист отдела казначейства.

🐟 "Нацрыбпром"

В поисках двух специалистов в московский офис:

🔘Руководитель проектов (рыбная продукция);
🔘Ведущих специалист по кадровому администрированию.

Северо-Западное теруправление Росрыболовства выставило на торги четыре участка под индустриальную аквакультуру в Карелии:

🔘Два рыбоводных участка площадью 107 га и 121 га расположены в Белом море в границах Лоухского района. Стартовые цены – 298 тыс. и 335 тыс. рублей соответственно.

🔘Еще два участка площадью 5 га и 39 га находятся на озерах в Кондопожском и Калевальском районах. Стартовые цены – 17 тыс. и 125 тыс. рублей соответственно.

Акватории предоставляются на 10 лет на условиях обособленного (в случае с участком 5 га – совместного) водопользования. Аукцион планируют провести 13 марта в Санкт-Петербурге.

™️ Возвращаемся с рубрикой #фишдрайв, в рамках которой редакция канала "Рыбхоз. Всё о рыбе" лично дегустирует продукцию российских рыбопереработчиков. Мы слегка обновили критерии оценивания, сделав удельный вес вкуса и состава важнее – за оба этих показателя продукт может получить максимум по 5 баллов. За цену и упаковку же максимальный оценка теперь составляет 3 балла. Таким образом всего продукт может получить 16 баллов. Если он набирает от 14 до 16 баллов, то получает оценку "отлично", от 10 до 13 – "хорошо", от 5 до 9 – "удовлетворительно", от 1 до 4 – "плохо".

🔘 Сегодня хотим поделиться впечатлениями после дегустации сурими шариков с мягким сыром и лесными грибами от "Меридиана" (100 г). Торговая марка ввела их в свой ассортимент в конце 2023 года, и мы тогда сильно обрадовались появлению новинки. Но после дегустации наш энтузиазм поугас. Во-первых, от рыбного у шариков лишь тоненькая оболочка, сделанная из сурими. При этом по консистенции она напомнила резину или пластилин. Начинка же состоит исключительно из сливочном сыра с ароматизатором грибов (и их кусочков), который не производит впечатления и даже слегка кислит. Потребителю гораздо логичнее было бы купить отдельно сыр и более высокого качества. За все это продукт за вкус получает от нас 2 балла из 5.

🔘 Состав сурими шариков оказался полукилометровым, хотя большая его часть в целом натуральная. Однако в нем присутствует куча Е-шек, а также глутамат натрия. Срок годности – 3 месяца. Но с поправкой на то, что продукт является глубоко переработанным, за состав мы ставим ему 3 балла из 5.

🔘 Приобретали продукт мы по скидке – за 159,99 рублей, что для 12 шариков практически без содержания рыбы, на наш взгляд, дороговато. За эти деньги можно купить 200-граммовую упаковку крабовых палочек. Так что за стоимость продукт получает от нас 2 балла из 3.

🔘 Упаковка сурими шариков нам в целом понравилась – дизайн картонной коробки-кармашка получился современным, ярким и поэтому заметным на полке. Однако сам рифленый пластиковый стакан, в котором хранятся шарики, оказался просто белым, без каких-либо опознавательных знаков. В результате за упаковку мы ставим 2 балла из 3.

⭐️ В общем и целом сурими шарики с мягким сыром и лесными грибами от "Меридиана" получают от редакции канала "Рыбхоз. Всё о рыбе" 9 баллов, оценку "удовлетворительно". Экспериментальный порыв мы оценили, однако вкусовая часть подкачала.