Telegram Group & Telegram Channel
Заготовка щавеля

Щавелевый суп

Щавель невероятный источник витаминов:
✔️C, в 100 граммах продукта содержится 69 % суточной нормы аскорбиновой кислоты;
✔️B1 и B12, полезные для нервной системы;
✔️A, K, E и PP, полезные для кроветворной системы и наверняка много чего ещё)

Помимо всего этого он приятно кисленький и позволяет отлично разнообразить меню: можно в суп, салат, начинку для пирогов.

Я обычно делаю щавелевый суп - один из первых зелёных супов весной ибо щавель очень рано даёт зелень.
Но растёт то он не только весной, надо же куда-то девать это богатство.
Вот и морозим - зимой достал, бросил в супец и почти весна 🙃

Итак:
1️⃣Настригли/купили щавель;
2️⃣Тщательно промыли и обсушили;
3️⃣Отрезали черешки и очень мелко их нарубили;
4️⃣Листики порезали полосками поперёк;
5️⃣Запихнули в пакеты черешки+листики;
6️⃣Сплющили пакеты и кинули в морозилку;
7️⃣Достали и прям замороженное кинули в готовящееся блюдо.

И омномном 🤤

Если не любите кислое, оставляйте только листья - черешки более кислые и жёсткие (поэтому мелко и я чуть дольше варю).

Любите щавель? Что с ним готовите?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/vinaigrette_for_Matthew/1020
Create:
Last Update:

Заготовка щавеля

Щавелевый суп

Щавель невероятный источник витаминов:
✔️C, в 100 граммах продукта содержится 69 % суточной нормы аскорбиновой кислоты;
✔️B1 и B12, полезные для нервной системы;
✔️A, K, E и PP, полезные для кроветворной системы и наверняка много чего ещё)

Помимо всего этого он приятно кисленький и позволяет отлично разнообразить меню: можно в суп, салат, начинку для пирогов.

Я обычно делаю щавелевый суп - один из первых зелёных супов весной ибо щавель очень рано даёт зелень.
Но растёт то он не только весной, надо же куда-то девать это богатство.
Вот и морозим - зимой достал, бросил в супец и почти весна 🙃

Итак:
1️⃣Настригли/купили щавель;
2️⃣Тщательно промыли и обсушили;
3️⃣Отрезали черешки и очень мелко их нарубили;
4️⃣Листики порезали полосками поперёк;
5️⃣Запихнули в пакеты черешки+листики;
6️⃣Сплющили пакеты и кинули в морозилку;
7️⃣Достали и прям замороженное кинули в готовящееся блюдо.

И омномном 🤤

Если не любите кислое, оставляйте только листья - черешки более кислые и жёсткие (поэтому мелко и я чуть дольше варю).

Любите щавель? Что с ним готовите?

BY Винегрет для Матвейки







Share with your friend now:
group-telegram.com/vinaigrette_for_Matthew/1020

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The regulator took order for the search and seizure operation from Judge Purushottam B Jadhav, Sebi Special Judge / Additional Sessions Judge. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from sg


Telegram Винегрет для Матвейки
FROM American