Винегрет для Матвейки

Овсянка, сээээр

Ингридиенты:
- овсянка Монастырская
- масло сливочное
- яблоко
- сахар/мëд, по желанию
- специи, по желанию

Приготовление:
1️⃣Берём 1 часть овсянки и 2,5 части воды, сливочное масло - и ставим вариться на 20 минут.
2️⃣Чистим яблоко: избавляем от косточек и кожуры, режем на мелкие кусочки.
3️⃣Топим на сковородке немного сливочного масло, отправляем туда яблоко, тушим минут 10.
4️⃣Добавляем к яблоку мёд/сахар/специи по желанию, прогреваем.
5️⃣Через 20 минут варки овсянки докидываем в неё наше яблоко и оставляем ещё минут на 5, чтобы вкусы соединились.
Если вода уже вся выкипела, можно добавить ещё.
6️⃣Пробуем, если не хватает сладости/вкуса добавляем.
7️⃣Раскладываем по тарелкам и едим. Для особого шика можно натереть сверху орешков, примерно любых)

Комментарии:
🟤Про соотношение крупа/вода:
1/2 будет хорошо в мультиварке - там вода не выкипает, 1/3 каша будет более "сопливой", но нам так тоже нравится)
🟤Про масло: я придерживаюсь принципа " Машу каслом не испортишь", так что кладу от всей широкой души, вы берите по своему вкусу.
🟤Про специи: можно просто корицу, удобно брать смеси для чая/кофе. Если постараться, можно даже найти их без сахара.
🟤Про крупу: после ГСД заценила именно долгой варки, но можно брать любую, соответственно поменяется время приготовления.

- Берримор, что у нас сегодня на завтрак?
- Овсянка, сэр.
- Берримор, что у нас на обед?
- Овсянка, сэр.
- Берримор, а что у нас на ужин?
- Котлеты...
- Ура!!!
- ...из овсянки, сэр.

Совершенно никогда не умела делать каши, единственное это вот выше. Матвей от такого варианта не очень в восторге, у него в топе всё ещё Флер альпин и может поесть пшëнку от папы. Хочется попробовать приготовить что-то ещё.
Какие каши вы любите? Может есть что-то что можно закинуть с вечера в мультяшку и не париться с утра, когда я зомби?
Рецепт можно ссылкой 😊

#еда #рецепт
Сборный еды пост

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/sg/vinaigrette_for_Matthew.com/1244

274 viewsFeb 13, 2024 at 13:32

Овсянка, сээээр

Ингридиенты:
- овсянка Монастырская
- масло сливочное
- яблоко
- сахар/мëд, по желанию
- специи, по желанию

Приготовление:
1️⃣Берём 1 часть овсянки и 2,5 части воды, сливочное масло - и ставим вариться на 20 минут.
2️⃣Чистим яблоко: избавляем от косточек и кожуры, режем на мелкие кусочки.
3️⃣Топим на сковородке немного сливочного масло, отправляем туда яблоко, тушим минут 10.
4️⃣Добавляем к яблоку мёд/сахар/специи по желанию, прогреваем.
5️⃣Через 20 минут варки овсянки докидываем в неё наше яблоко и оставляем ещё минут на 5, чтобы вкусы соединились.
Если вода уже вся выкипела, можно добавить ещё.
6️⃣Пробуем, если не хватает сладости/вкуса добавляем.
7️⃣Раскладываем по тарелкам и едим. Для особого шика можно натереть сверху орешков, примерно любых)

Комментарии:
🟤Про соотношение крупа/вода:
1/2 будет хорошо в мультиварке - там вода не выкипает, 1/3 каша будет более "сопливой", но нам так тоже нравится)
🟤Про масло: я придерживаюсь принципа " Машу каслом не испортишь", так что кладу от всей широкой души, вы берите по своему вкусу.
🟤Про специи: можно просто корицу, удобно брать смеси для чая/кофе. Если постараться, можно даже найти их без сахара.
🟤Про крупу: после ГСД заценила именно долгой варки, но можно брать любую, соответственно поменяется время приготовления.

- Берримор, что у нас сегодня на завтрак?
- Овсянка, сэр.
- Берримор, что у нас на обед?
- Овсянка, сэр.
- Берримор, а что у нас на ужин?
- Котлеты...
- Ура!!!
- ...из овсянки, сэр.

Совершенно никогда не умела делать каши, единственное это вот выше. Матвей от такого варианта не очень в восторге, у него в топе всё ещё Флер альпин и может поесть пшëнку от папы. Хочется попробовать приготовить что-то ещё.
Какие каши вы любите? Может есть что-то что можно закинуть с вечера в мультяшку и не париться с утра, когда я зомби?
Рецепт можно ссылкой 😊

#еда #рецепт
Сборный еды пост