Если вы ещё не были в винном бутике Mit iszol? в Westend, сейчас отличное время это исправить: акция 1+1 на топовые вина:
🥂Токайский фурминт Hold-völgy 2015 и мускат Őszhegy 2016 от винодельни Demeter Zoltán сейчас стоят 8000 HUF за две бутылки (позиции надо брать одинаковые);
🥂Белый бленд от венгерского серба Оскара Маурера The Collective Szerémi Mézes 2013 сейчас стоит за 5000 HUF за 2 бутылки;
🥂Оранж от Tóth Bálint 2013 года сейчас отдают за 6500 HUF/2 бутылки.
‼️Также хочу отдельно рекомендовать безалкогольную линейку из Франции DIVIN. Сама я пока что попробовала только их совблан, и это, возможно, лучшее из безалкогольных вин что я пила. Да, вина 0.0% всегда будут отличаться по структуре от своих пьянящих собратьев. Но ароматика, цвет и даже вкус у Divin отлично напоминают настоящий алкогольный совблан, при этом скорее новозеландский, чем французский. Взяла на пробу также пино нуар🍷
PS. А еще у них можно выпить по бокальчику прям в магазине, отметить удачный шоппинг в Westend😉
#гудшоп
🥂Токайский фурминт Hold-völgy 2015 и мускат Őszhegy 2016 от винодельни Demeter Zoltán сейчас стоят 8000 HUF за две бутылки (позиции надо брать одинаковые);
🥂Белый бленд от венгерского серба Оскара Маурера The Collective Szerémi Mézes 2013 сейчас стоит за 5000 HUF за 2 бутылки;
🥂Оранж от Tóth Bálint 2013 года сейчас отдают за 6500 HUF/2 бутылки.
‼️Также хочу отдельно рекомендовать безалкогольную линейку из Франции DIVIN. Сама я пока что попробовала только их совблан, и это, возможно, лучшее из безалкогольных вин что я пила. Да, вина 0.0% всегда будут отличаться по структуре от своих пьянящих собратьев. Но ароматика, цвет и даже вкус у Divin отлично напоминают настоящий алкогольный совблан, при этом скорее новозеландский, чем французский. Взяла на пробу также пино нуар🍷
PS. А еще у них можно выпить по бокальчику прям в магазине, отметить удачный шоппинг в Westend😉
#гудшоп
Поехать на Балатон - всегда хорошая идея, особенно когда в Будапеште серость, а там солнышко и как будто даже теплее. А виноделен там столько, что надо пару лет ездить, чтобы объехать их все😂🥂
Сегодня хочу поделиться опытом посещения винодельни St. Donat pince, где я побывала в минувшие выходные.
St. Donat - это органическая винодельня, основанная в 1996 году на 1 гектаре, а сегодня их уже 16. Владелец Тамаш Ковач является виноделом во втором поколении, однако именно при нем винодельня существенно обновилась, расширилась, и вышла на международные рынки. Удивительно, но при производстве не более 60к бутылок в год вина St. Donat представлены на рынках США, стран Северной Европы (Норвегия, Нидерланды, Дания и др), и даже на Мальдивах!😱 В общей сложности не менее 80% вина уходит на экспорт.
Из 16 га винограда примерно 30-40% это кекфранкош, еще 30-40% это оласрислинг, оставшиеся %%% распределяются между фурминтом, совиньон бланом и еще несколькими красными сортами, чуть ли не случайно обнаруженными среди лоз кекфранкоша и отныне входящими в состав красного бленда Tufa (среди них цвайгельт и каберне совиньон).
Вина у St. Donat органические (без использования агрессивных пестицидов и пр.), довольно мягкие, минеральные, с хорошим балансом кислотности. Белые вина абсолютно все без выдержки в бочке, красные в среднем проводят во французском дубе 10-12 месяцев.
Я взяла дегустацию из 5 вин за 10 000 HUF. Довольно дорого, на мой взгляд (закуски в эту цену не входят), но St. Donat позиционирует себя как бутиковая винодельня, к тому же нас сводили в погреб и рассказали действительно много всего интересного. А про шикарные виды на Балатон я вообще молчу - никакие фото не передадут этой красоты😍
Фаворитами стали красный бленд Tufa и белый фурминт Marga - очень необычный, легкий, сильно отличающийся от токайских собратьев. Отдельно рекомендую их красный бленд Tihany rouge, с которого и началась моя любовь к винам St. Donat.
В Венгрии не так-то просто отыскать вина St. Donat. Сама я познакомилась с ними в небольшом винном магазине (а по совместительству, кофейне) Borban Utazunk в 13 районе Будапешта, также они есть в Radovin (выше поставила ссылки на сайт) и еще в нескольких винотеках столицы.
Вот такая вот сегодня #идеянавыходные 🥂
Кстати, 8 марта на панорамной террасе St. Donat будет вечеринка Jazz & Wine с живой музыкой - отличная идея отметить первый весенний праздник😉
Сегодня хочу поделиться опытом посещения винодельни St. Donat pince, где я побывала в минувшие выходные.
St. Donat - это органическая винодельня, основанная в 1996 году на 1 гектаре, а сегодня их уже 16. Владелец Тамаш Ковач является виноделом во втором поколении, однако именно при нем винодельня существенно обновилась, расширилась, и вышла на международные рынки. Удивительно, но при производстве не более 60к бутылок в год вина St. Donat представлены на рынках США, стран Северной Европы (Норвегия, Нидерланды, Дания и др), и даже на Мальдивах!😱 В общей сложности не менее 80% вина уходит на экспорт.
Из 16 га винограда примерно 30-40% это кекфранкош, еще 30-40% это оласрислинг, оставшиеся %%% распределяются между фурминтом, совиньон бланом и еще несколькими красными сортами, чуть ли не случайно обнаруженными среди лоз кекфранкоша и отныне входящими в состав красного бленда Tufa (среди них цвайгельт и каберне совиньон).
Вина у St. Donat органические (без использования агрессивных пестицидов и пр.), довольно мягкие, минеральные, с хорошим балансом кислотности. Белые вина абсолютно все без выдержки в бочке, красные в среднем проводят во французском дубе 10-12 месяцев.
Я взяла дегустацию из 5 вин за 10 000 HUF. Довольно дорого, на мой взгляд (закуски в эту цену не входят), но St. Donat позиционирует себя как бутиковая винодельня, к тому же нас сводили в погреб и рассказали действительно много всего интересного. А про шикарные виды на Балатон я вообще молчу - никакие фото не передадут этой красоты😍
Фаворитами стали красный бленд Tufa и белый фурминт Marga - очень необычный, легкий, сильно отличающийся от токайских собратьев. Отдельно рекомендую их красный бленд Tihany rouge, с которого и началась моя любовь к винам St. Donat.
В Венгрии не так-то просто отыскать вина St. Donat. Сама я познакомилась с ними в небольшом винном магазине (а по совместительству, кофейне) Borban Utazunk в 13 районе Будапешта, также они есть в Radovin (выше поставила ссылки на сайт) и еще в нескольких винотеках столицы.
Вот такая вот сегодня #идеянавыходные 🥂
Кстати, 8 марта на панорамной террасе St. Donat будет вечеринка Jazz & Wine с живой музыкой - отличная идея отметить первый весенний праздник😉
Сегодня среда, поэтому разбираемся #кудасходитьнаэтойнеделе 🥂⤵️
20 февраля, Роскошная дегустация шампанского в отеле Parisi Udvar. Среди дегустируемых вин: Veuve Clicquot, Ruinart и Moët & Chandon. Стоимость дегустации с закусками 49 990 HUF.)
21-23 февраля, продолжаем отмечать Furmint February: целые выходные в Маде (Токай) будут проходить дегустации на самых именитых винодельнях страны. Стоимость входного билета 8000 HUF, включены дегустации и даже закуски. Список виноделен и расписание можно посмотреть на сайте мероприятия.
22 февраля, 21й Фестиваль сыров и вин нового урожая в Будапеште (кампус университета MATE). Список участников достаточно обширный, входной билет 8500 HUF.
22 февраля, Дегустация фурминтов на винодельне Homola (Paloznak, Балатон). С террасы винодельни открываются просто потрясающие виды на озеро! Отличная идея совместить поездку на Балатон и дегустацию. В качестве бонуса, дегустируемые вина в этот день будут доступны со скидкой 25%.
22 февраля, Мероприятие для любителей крепышей и Дьора: The Spirit Show 2025 в винном бутике Therapia. На шоу будут представлены уникальные крепкие напитки со всего мира, конечно же, все их можно будет попробовать. Стоимость билета 10 000 HUF, в это входит 6 купонов на напитки и дегустационный бокал в подарок. Доп. купоны обойдутся всего в 500 HUF. Мероприятие пройдет с 17-23. Кто еще не был в Дьоре - крайне рекомендую!
24 февраля, Дегустация весеннего портфолио в WineHub. Подробнее про мероприятие писала тут.
20 февраля, Роскошная дегустация шампанского в отеле Parisi Udvar. Среди дегустируемых вин: Veuve Clicquot, Ruinart и Moët & Chandon. Стоимость дегустации с закусками 49 990 HUF.)
21-23 февраля, продолжаем отмечать Furmint February: целые выходные в Маде (Токай) будут проходить дегустации на самых именитых винодельнях страны. Стоимость входного билета 8000 HUF, включены дегустации и даже закуски. Список виноделен и расписание можно посмотреть на сайте мероприятия.
22 февраля, 21й Фестиваль сыров и вин нового урожая в Будапеште (кампус университета MATE). Список участников достаточно обширный, входной билет 8500 HUF.
22 февраля, Дегустация фурминтов на винодельне Homola (Paloznak, Балатон). С террасы винодельни открываются просто потрясающие виды на озеро! Отличная идея совместить поездку на Балатон и дегустацию. В качестве бонуса, дегустируемые вина в этот день будут доступны со скидкой 25%.
22 февраля, Мероприятие для любителей крепышей и Дьора: The Spirit Show 2025 в винном бутике Therapia. На шоу будут представлены уникальные крепкие напитки со всего мира, конечно же, все их можно будет попробовать. Стоимость билета 10 000 HUF, в это входит 6 купонов на напитки и дегустационный бокал в подарок. Доп. купоны обойдутся всего в 500 HUF. Мероприятие пройдет с 17-23. Кто еще не был в Дьоре - крайне рекомендую!
24 февраля, Дегустация весеннего портфолио в WineHub. Подробнее про мероприятие писала тут.
Wine&gossip Budapest pinned «Сегодня среда, поэтому разбираемся #кудасходитьнаэтойнеделе 🥂⤵️ 20 февраля, Роскошная дегустация шампанского в отеле Parisi Udvar. Среди дегустируемых вин: Veuve Clicquot, Ruinart и Moët & Chandon. Стоимость дегустации с закусками 49 990 HUF.) 21-23 февраля…»
Forwarded from Моя Москва
🍾 День профессионального алкоголика отмечается сегодня.
Вы знаете, кого поздравить.
Вы знаете, кого поздравить.