Японцы прощаются с уходящим годом, съедая прощальную лапшу соба (тосикоси-соба). Считается, что длинная тонкая лапша символизирует долголетие, что делает ее популярным выбором в холодные месяцы.
Источник конкретно новогодней традиции неясен. По одной из версий, еще в период Камакура (то есть, почти тыщу лет назад) один богатый китайский бизнесмен раздал собу бедным в городе Хаката на Кюсю накануне праздника, и на следующий год их жизнь наладилась.
Так что ешьте собу перед Новым годом, не ленитесь. Вдруг сработает!
Японцы прощаются с уходящим годом, съедая прощальную лапшу соба (тосикоси-соба). Считается, что длинная тонкая лапша символизирует долголетие, что делает ее популярным выбором в холодные месяцы.
Источник конкретно новогодней традиции неясен. По одной из версий, еще в период Камакура (то есть, почти тыщу лет назад) один богатый китайский бизнесмен раздал собу бедным в городе Хаката на Кюсю накануне праздника, и на следующий год их жизнь наладилась.
Так что ешьте собу перед Новым годом, не ленитесь. Вдруг сработает!
READ MORE At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy."
from sg