🎖В День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады помним и чтим подвиги советского народа в борьбе против фашизма.
Щи из хряпы – рецепт блюда из блокадного Ленинграда.
Осенью 1941 года город был окружён, запасы продовольствия закончились. Поставки припасов, спешно организованные по воде и воздуху через Ладожское озеро, не могли обеспечить все нужды населения огромного города. От голода жители теряли сознание и на улицах, и на работе. От голода умирали целые семьи.
Вот рецепт щей из хряпы от микробиолога Зинаиды Игнатович. Это суп из самых нижних, зелёных листьев капусты: «Капустный лист очень мелко покрошите и опустите в холодную воду, посолите. Варить надо очень долго. Если есть какая-нибудь крупа, то заправьте». Ленинградцы разрывали снег на бывших овощных полях, чтобы найти хотя бы один листок капусты или кочерыжку. Но даже при длительной варке эти листья были очень жёсткими и хрустели на зубах. Отсюда и возникло название «хряпа».
Во все времена велик дух русского народа. Честь имею🫡📖
🎖В День полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады помним и чтим подвиги советского народа в борьбе против фашизма.
Щи из хряпы – рецепт блюда из блокадного Ленинграда.
Осенью 1941 года город был окружён, запасы продовольствия закончились. Поставки припасов, спешно организованные по воде и воздуху через Ладожское озеро, не могли обеспечить все нужды населения огромного города. От голода жители теряли сознание и на улицах, и на работе. От голода умирали целые семьи.
Вот рецепт щей из хряпы от микробиолога Зинаиды Игнатович. Это суп из самых нижних, зелёных листьев капусты: «Капустный лист очень мелко покрошите и опустите в холодную воду, посолите. Варить надо очень долго. Если есть какая-нибудь крупа, то заправьте». Ленинградцы разрывали снег на бывших овощных полях, чтобы найти хотя бы один листок капусты или кочерыжку. Но даже при длительной варке эти листья были очень жёсткими и хрустели на зубах. Отсюда и возникло название «хряпа».
Во все времена велик дух русского народа. Честь имею🫡📖
BY Офицер и Учитель
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel.
from us
