Если вы тоже недавно тащили из Эмиратов знаменитый «дубайский шоколад », то вам, наверняка, интересно, кто и как придумал это лакомство. Вот этот вопрос недавно и прояснил NY Times. Оказывается, чудо-вкусняшку изобрела скучающая во время беременности девушка. В основе лакомства лежит десерт кнафе, которым она ела в восточном детстве(у нее британо-египетские корни).
Добавила в восточную классику шоколад, пряности, розовой воды и всего понемногу - вуаля, десерт готов. Шоколатье сразу поняла, что надо открывать свой кондитерскую, но масштабов будущего успеха не представляла. Назвала предприятие Сant get knafeh of It — и как-то ничего особо не происходило, пока смесь молочного шоколада и фисташковой начинке не засняла по бартеру в ASMR-стиле популярная тик-токерша. Что тут началось — во всех приложениях доставки, с кем сотрудничала шоколатье, пошли сбои из-за нереального спроса. От нервов и постоянного давления клиентов изобретательница даже выкинула свой телефон.
Прошло два года — теперь в команде 50 человек. Они делают коллабы со швейцарскими кондитерами, лидируют в рейтинге доставки сладостей в Великобритании. И могут жить счастливо и беззаботно — дубайский шоколад с нами надолго.
Если вы тоже недавно тащили из Эмиратов знаменитый «дубайский шоколад », то вам, наверняка, интересно, кто и как придумал это лакомство. Вот этот вопрос недавно и прояснил NY Times. Оказывается, чудо-вкусняшку изобрела скучающая во время беременности девушка. В основе лакомства лежит десерт кнафе, которым она ела в восточном детстве(у нее британо-египетские корни).
Добавила в восточную классику шоколад, пряности, розовой воды и всего понемногу - вуаля, десерт готов. Шоколатье сразу поняла, что надо открывать свой кондитерскую, но масштабов будущего успеха не представляла. Назвала предприятие Сant get knafeh of It — и как-то ничего особо не происходило, пока смесь молочного шоколада и фисташковой начинке не засняла по бартеру в ASMR-стиле популярная тик-токерша. Что тут началось — во всех приложениях доставки, с кем сотрудничала шоколатье, пошли сбои из-за нереального спроса. От нервов и постоянного давления клиентов изобретательница даже выкинула свой телефон.
Прошло два года — теперь в команде 50 человек. Они делают коллабы со швейцарскими кондитерами, лидируют в рейтинге доставки сладостей в Великобритании. И могут жить счастливо и беззаботно — дубайский шоколад с нами надолго.
"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
from us
