Сноб ✔

Не все вина могут храниться годами. Некоторые красные, например, живут всего несколько месяцев. В нашем тексте разбираемся, какие вина быстро портятся и что влияет на срок жизни напитка. А в посте рассказываем, как правильно его хранить.

🍷 Годы жизни вина можно продлить. Ему нужны темнота, покой и прохлада. Это означает, что нельзя оставлять надолго бутылку под ультрафиолетовыми лучами — они ускоряют процесс окисления вина.

🍷 Стоит беречь бутылку от вибраций и высоких температур. Идеальная температура хранения вина — 12–14 градусов.

🍷 Не надо хранить вино при пониженной влажности, потому что пробка начнет сохнуть и пропускать в бутылку кислород, который окисляет напиток. Чтобы пробка не высыхала, бутылка должна не стоять, а лежать — в горизонтальном положении вино будет постоянно увлажнять пробку.

Читать текст

@snobru

www.group-telegram.com/us/snobru.com/28413

1.7K viewsDec 17 at 14:01

Не все вина могут храниться годами. Некоторые красные, например, живут всего несколько месяцев. В нашем тексте разбираемся, какие вина быстро портятся и что влияет на срок жизни напитка. А в посте рассказываем, как правильно его хранить.

🍷 Годы жизни вина можно продлить. Ему нужны темнота, покой и прохлада. Это означает, что нельзя оставлять надолго бутылку под ультрафиолетовыми лучами — они ускоряют процесс окисления вина.

🍷 Стоит беречь бутылку от вибраций и высоких температур. Идеальная температура хранения вина — 12–14 градусов.

🍷 Не надо хранить вино при пониженной влажности, потому что пробка начнет сохнуть и пропускать в бутылку кислород, который окисляет напиток. Чтобы пробка не высыхала, бутылка должна не стоять, а лежать — в горизонтальном положении вино будет постоянно увлажнять пробку.

Читать текст

@snobru

BY Сноб