Фудвейст — не новый вид диеты, а огромная проблема. Это еда, которая вместо того, чтобы радовать нас за столом, отправляется на свалки.
По данным ЮНЕП — Программы ООН по окружающей среде, в мире ежегодно выбрасывается около 931 млн тонн еды — это более 20% всех произведённых продуктов питания. Представьте, каждый пятый продукт на планете отправляется в мусорное ведро.
Почему так много? Пищевые отходы образуются на всех этапах «жизни» продуктов: от сельскохозяйственного производства, транспортировки и хранения до магазинов и наших домов.
Причём именно на домохозяйства приходится 60% всех пищевых отходов. Среднестатистический житель Земли выбрасывает 74 кг еды в год.
Для жителей России эта цифра почти в два раза меньше, но объёмы всё равно впечатляющие. 17 млн тонн еды попадают на свалки, выделяя 2,4 млн тонн метана и других загрязняющих газов. А ведь эта еда могла бы прокормить 30 миллионов человек!
Чаще всего на свалках оказываются хлеб, молоко и картофель. Вместе с ними теряются ценные ресурсы — вода, энергия и труд множества людей.
Мы хотим напомнить, что в праздники количество пищевых отходов резко увеличивается. Поэтому мы подготовили для вас список простых советов, чтобы снизить этот объём.
Немного планирования, творчества на кухне, щедрости — и праздники пройдут вкусно и без лишнего мусора 🍊
По данным ЮНЕП — Программы ООН по окружающей среде, в мире ежегодно выбрасывается около 931 млн тонн еды — это более 20% всех произведённых продуктов питания. Представьте, каждый пятый продукт на планете отправляется в мусорное ведро.
Почему так много? Пищевые отходы образуются на всех этапах «жизни» продуктов: от сельскохозяйственного производства, транспортировки и хранения до магазинов и наших домов.
Причём именно на домохозяйства приходится 60% всех пищевых отходов. Среднестатистический житель Земли выбрасывает 74 кг еды в год.
Для жителей России эта цифра почти в два раза меньше, но объёмы всё равно впечатляющие. 17 млн тонн еды попадают на свалки, выделяя 2,4 млн тонн метана и других загрязняющих газов. А ведь эта еда могла бы прокормить 30 миллионов человек!
Чаще всего на свалках оказываются хлеб, молоко и картофель. Вместе с ними теряются ценные ресурсы — вода, энергия и труд множества людей.
Мы хотим напомнить, что в праздники количество пищевых отходов резко увеличивается. Поэтому мы подготовили для вас список простых советов, чтобы снизить этот объём.
Немного планирования, творчества на кухне, щедрости — и праздники пройдут вкусно и без лишнего мусора 🍊
group-telegram.com/sobirator_ru/6487
Create:
Last Update:
Last Update:
Фудвейст — не новый вид диеты, а огромная проблема. Это еда, которая вместо того, чтобы радовать нас за столом, отправляется на свалки.
По данным ЮНЕП — Программы ООН по окружающей среде, в мире ежегодно выбрасывается около 931 млн тонн еды — это более 20% всех произведённых продуктов питания. Представьте, каждый пятый продукт на планете отправляется в мусорное ведро.
Почему так много? Пищевые отходы образуются на всех этапах «жизни» продуктов: от сельскохозяйственного производства, транспортировки и хранения до магазинов и наших домов.
Причём именно на домохозяйства приходится 60% всех пищевых отходов. Среднестатистический житель Земли выбрасывает 74 кг еды в год.
Для жителей России эта цифра почти в два раза меньше, но объёмы всё равно впечатляющие. 17 млн тонн еды попадают на свалки, выделяя 2,4 млн тонн метана и других загрязняющих газов. А ведь эта еда могла бы прокормить 30 миллионов человек!
Чаще всего на свалках оказываются хлеб, молоко и картофель. Вместе с ними теряются ценные ресурсы — вода, энергия и труд множества людей.
Мы хотим напомнить, что в праздники количество пищевых отходов резко увеличивается. Поэтому мы подготовили для вас список простых советов, чтобы снизить этот объём.
Немного планирования, творчества на кухне, щедрости — и праздники пройдут вкусно и без лишнего мусора 🍊
По данным ЮНЕП — Программы ООН по окружающей среде, в мире ежегодно выбрасывается около 931 млн тонн еды — это более 20% всех произведённых продуктов питания. Представьте, каждый пятый продукт на планете отправляется в мусорное ведро.
Почему так много? Пищевые отходы образуются на всех этапах «жизни» продуктов: от сельскохозяйственного производства, транспортировки и хранения до магазинов и наших домов.
Причём именно на домохозяйства приходится 60% всех пищевых отходов. Среднестатистический житель Земли выбрасывает 74 кг еды в год.
Для жителей России эта цифра почти в два раза меньше, но объёмы всё равно впечатляющие. 17 млн тонн еды попадают на свалки, выделяя 2,4 млн тонн метана и других загрязняющих газов. А ведь эта еда могла бы прокормить 30 миллионов человек!
Чаще всего на свалках оказываются хлеб, молоко и картофель. Вместе с ними теряются ценные ресурсы — вода, энергия и труд множества людей.
Мы хотим напомнить, что в праздники количество пищевых отходов резко увеличивается. Поэтому мы подготовили для вас список простых советов, чтобы снизить этот объём.
Немного планирования, творчества на кухне, щедрости — и праздники пройдут вкусно и без лишнего мусора 🍊
BY Собиратор
Share with your friend now:
group-telegram.com/sobirator_ru/6487