🌱 Питание на форуме «Экосообщество»: вкусно, экологично, этично

На форуме нас ждёт полностью веганское меню, разработанное с учетом принципов Zero Waste и минимального экоследа.

🍴 Основное меню:
- Вегстроганов с пюре — картофельное пюре с растительным мясом в сливочно-грибном соусе, дополненное квашеной капустой.
- Табуле боул с бататом и анисовым тофу-стейком — кус-кус с овощами, запечённый тофу-стейк, батат с лаймовым соусом, черри и мятой.
- Бургеры на выбор — с пряной чечевичной котлетой, нежным тофу или соевой котлетой, свежим салатом и соусами.
- Ароматный плов с рассыпчатым рисом и растительным мясом.

🍽 А что с посудой?
- Многоразовая посуда и приборы: тарелки и миски предоставляются организаторами, но возьмите с собой собственные вилки или ложки.
- Разлив воды и заварной чай: возьмите многоразовую бутылку или чашку. Пакетированный чай исключён.
- Все отходы, включая органику, будут сданы на переработку.

Напоминаем, что форум стартует уже в эту пятницу!

📅 Узнать подробности и посмотреть программу можно здесь.

Первый день работы форума «Экосообщество» – это множество приятных встреч, знакомств и полезных мероприятий.

Посмотрите небольшой фрагмент о том, как прошел эконетворкинг. Уверены, каждый участник приобрел десятки полезных контактов и просто с удовольствием пообщался с единомышленниками 🌱

В Георгиевском зале работает Ярмарка экопроектов✨ Успейте подойти к интересному вам стенду!

Фрагменты с воркшопов 🤩 Это суперконцентрация пользы для эколидеров 🌱

Панельная сессия «Лес под защитой: экопросвещение, школьные лесничества и добровольчество в сфере охраны природных территорий»

«Фандрайзим в больших и малых городах»

В Софийском зале проходят круглые столы с экспертами на самые актуальные экотемы 🌱
Если у вас накопились вопросы или хочется поделиться опытом – присоединитесь❤️

В Александровском зале Любовь Саблина проводит встречу «Психология взаимодействия с командой, профилактика выгорания»

Пока мы подводим итоги форума «Экосообщество» и отдыхаем после насыщенных выходных, наши коллеги, с которыми мы делали форум в прошлом году в Москве – компания ЭКА – готовятся провести ежегодную премию «Экопозитив 2024».

Грандиозное экологическое событие пройдет 6 декабря в Москве!

Участников ждет конференция по эффективным «зеленым» практикам бизнеса и общества, премьера фильма «Быки холода. Возвращение» интерактивы и награждение инициатив со всей страны в рамках всероссийской премии «Экопозитив 2024».

• Где: Центр «Благосфера» по адресу Москва, 1-й Боткинский проезд, 7, стр. 1 (метро Динамо).
• Когда: 6 декабря, с 10:00 до 21:00
• Все мероприятия бесплатны, но необходимо зарегистрироваться.

Подробнее о программе и регистрация здесь.