Нашли классную коллаборацию обжарщиков «Флоу», агенства «Эйч» и разных дизайнеров. Упаковки пачек для дрипов на этот раз разработали дизайнеры из «Додо Пицца», «Flowwow», «Самоката» и других компаний. Их задачей было переосмыслить термин «воркфлоу» (и, конечно, рассказать про кофе внутри).
@thecoffeeology
@thecoffeeology
Forwarded from СысоевFM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В жару часто сложно заставить себя поесть, а особенно позавтраать. Кофейня GOG решила закрыть этот вопрос напитком «Завтрак чемпиона». Он совмещает в себе дыню, куркуму, растительные сливки и хрустящий завтрак (это для радости).
@thecoffeeology
@thecoffeeology
Когда собираешься открывать кофейню, важно все просчитать заранее: от идеи до инвестиций.
Как это сделать правильно, расскажет на своем вебинаре Наталья Богатова, специалист по продвижению ресторанов и руководитель маркетингового агентства Create.
На встрече 26 июня Наталья объяснит, как оцифровать концепцию заведения, изучить финансовые показатели конкурентов, поможет рассчитать инвестиции, прибыль и срок окупаемости и проанализировать финансовую целесообразность проекта.
Вебинар пройдет 26 июня в 12:00 по московскому времени. Ссылку на подключение опубликуют в канале iikoMini в день проведения, так что подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
Erid: 2VSb5yoHrfa
Как это сделать правильно, расскажет на своем вебинаре Наталья Богатова, специалист по продвижению ресторанов и руководитель маркетингового агентства Create.
На встрече 26 июня Наталья объяснит, как оцифровать концепцию заведения, изучить финансовые показатели конкурентов, поможет рассчитать инвестиции, прибыль и срок окупаемости и проанализировать финансовую целесообразность проекта.
Вебинар пройдет 26 июня в 12:00 по московскому времени. Ссылку на подключение опубликуют в канале iikoMini в день проведения, так что подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить.
Erid: 2VSb5yoHrfa
«Кооператив Чёрный» и «Меч» выпустили совместную серию дрипов. Для оформления использовали иллюстрацию художника Raison Detre: она отсылает к интересам и жизни обоих проектов. В пачке — 6 дрипов с Бурунди Ньягиширу натуральной обработки. В дескрипторах обещают черешню, красное яблоко и тростниковый сахар.
Также в мае в рамках той же коллаборации вышли футболки с надписью «скорей бы утро».
@thecoffeeology
Также в мае в рамках той же коллаборации вышли футболки с надписью «скорей бы утро».
@thecoffeeology
В Москве открылось первое заведение тульского проекта Natura (в Туле уже работает восемь, открывают свои точки и по франшизе). Это не только specialty-кофейня, но и бистро с healthy food и собственным кондитерским цехом, а еще здесь сами пекут хлеб. Отдельно отметим минималистичный интерьер с LED-экраном над барной стойкой и детской игровой зоной. А скоро откроется и терраса.
Зерно — от тульских обжарщиков, которые делают бленды специально под запрос Natura. В кофейной карте не только классика на эспрессо, могут заварить воронку или Aeropress. Есть авторские напитки: тоник с абрикосом, матча-лимонад. Также делают молочные коктейли и смузи.
А ещё Natura разыгрывает поездку в Тулу на двоих среди всех гостей в Москве – принять участие, совершив покупку и зарегистрировавшись в системе лояльности, можно до конца июня.
Выдержки из меню: капучино — до 320 р., «Тульский кофе» — 370 р., эспрессо-тоник — 330 р., абрикосовый тоник — 310, Aeropress — 290 р.
📍 2-я Звенигородская, 12, стр.23
🕗 пн-чт — 8.00–22.00, пт — 8.00–23.00, сб — 9.00–23.00, вс — 9.00–22.00
@thecoffeeology
Зерно — от тульских обжарщиков, которые делают бленды специально под запрос Natura. В кофейной карте не только классика на эспрессо, могут заварить воронку или Aeropress. Есть авторские напитки: тоник с абрикосом, матча-лимонад. Также делают молочные коктейли и смузи.
А ещё Natura разыгрывает поездку в Тулу на двоих среди всех гостей в Москве – принять участие, совершив покупку и зарегистрировавшись в системе лояльности, можно до конца июня.
Выдержки из меню: капучино — до 320 р., «Тульский кофе» — 370 р., эспрессо-тоник — 330 р., абрикосовый тоник — 310, Aeropress — 290 р.
📍 2-я Звенигородская, 12, стр.23
🕗 пн-чт — 8.00–22.00, пт — 8.00–23.00, сб — 9.00–23.00, вс — 9.00–22.00
@thecoffeeology
Просто очень красивая съемка от Surf Coffee. Ничего необычного, только айс-латте, эспрессо-тоник и бамбл.
@thecoffeeology
@thecoffeeology
#девайсдня — Flashchiller из кофейни Roasting plant. Это устройство позволяет охладить кофе за секунды без льда: нужно просто влить горячий (или теплый) напиток в верхнюю часть, и пройдя по трубкам, он станет холодным. Учитывая разницу в скорости между приготовлением обычной воронки и cold brew, устройство радикально упрощает подачу холодных напитков в летний сезон.
@thecoffeeology
@thecoffeeology