Telegram Group & Telegram Channel
bmj-2023-078386.full.pdf
391.9 KB
😯خوردن منظم شکلات تلخ می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد

🍫در این پژوهش محققان هر چهار سال یکبار از شرکت‌کنندگان می‌خواستند پرسش‌نامه‌های خاصی را پر کنند؛ محققان ارتباط دیابت نوع 2 و مصرف شکلات را در 192 هزار و 28 نفر و تفاوت مصرف شکلات تلخ با شیری را در 111 هزار 654 نفر بررسی کردند.

🍫پژوهشگران دریافتند فواید شکلات تلخ در شکلات‌های شیری وجود ندارد؛ خوردن منظم شکلات شیری با افزایش وزن مرتبط بود: «مصرف شکلات شیری ارتباط مثبتی با افزایش وزن داشت. در مقایسه با افرادی که مصرف شکلات خود را تغییر ندادند، افزایش مصرف شکلات شیری طی دوره‌های چهارساله با 0.35 کیلوگرم افزایش وزن بیشتر همراه بود. افزایش مصرف شکلات تلخ با تغییر وزن ارتباطی نداشت.»

🍫درکل، فلاونول‌ها (Flavanol) –آنتی‌اکسیدان پلی‌فنول که در میوه‌ها و سبزیجات نیز وجود دارد– با بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. شکلات تلخ با 50 تا 80 درصد کاکائو بالاترین فلاوان 3-اُل (Flavan-3-ol) با 3.65 میلی‌گرم در یک گرم شکلات را دارد؛ در مقابل به‌طور میانگین ​​35 درصد شکلات‌های شیری فقط 0.69 میلی‌گرم از این ترکیبات را دارند.

🍫به همین دلیل، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 میان افرادی که 5 بار در هفته یک وعده شکلات تلخ می‌خوردند، 21 درصد کمتر بود اما افزایش مصرف شکلات شیری، با افزایش وزن طی طولانی‌مدت همراه بود. براساس نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه، 11.1 درصد بزرگسالان در آمریکا منظم شکلات می‌خورند اما فقط 1.4 درصد آنها شکلات تلخ (شکلات‌هایی که حاوی 45 درصد یا بیشتر کاکائو هستند) مصرف می‌کنند.

#معرفی_مقالات
✈️@IDS_Bio
✈️@IDSchools
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/IDS_Bio/315
Create:
Last Update:

😯خوردن منظم شکلات تلخ می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد

🍫در این پژوهش محققان هر چهار سال یکبار از شرکت‌کنندگان می‌خواستند پرسش‌نامه‌های خاصی را پر کنند؛ محققان ارتباط دیابت نوع 2 و مصرف شکلات را در 192 هزار و 28 نفر و تفاوت مصرف شکلات تلخ با شیری را در 111 هزار 654 نفر بررسی کردند.

🍫پژوهشگران دریافتند فواید شکلات تلخ در شکلات‌های شیری وجود ندارد؛ خوردن منظم شکلات شیری با افزایش وزن مرتبط بود: «مصرف شکلات شیری ارتباط مثبتی با افزایش وزن داشت. در مقایسه با افرادی که مصرف شکلات خود را تغییر ندادند، افزایش مصرف شکلات شیری طی دوره‌های چهارساله با 0.35 کیلوگرم افزایش وزن بیشتر همراه بود. افزایش مصرف شکلات تلخ با تغییر وزن ارتباطی نداشت.»

🍫درکل، فلاونول‌ها (Flavanol) –آنتی‌اکسیدان پلی‌فنول که در میوه‌ها و سبزیجات نیز وجود دارد– با بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. شکلات تلخ با 50 تا 80 درصد کاکائو بالاترین فلاوان 3-اُل (Flavan-3-ol) با 3.65 میلی‌گرم در یک گرم شکلات را دارد؛ در مقابل به‌طور میانگین ​​35 درصد شکلات‌های شیری فقط 0.69 میلی‌گرم از این ترکیبات را دارند.

🍫به همین دلیل، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 میان افرادی که 5 بار در هفته یک وعده شکلات تلخ می‌خوردند، 21 درصد کمتر بود اما افزایش مصرف شکلات شیری، با افزایش وزن طی طولانی‌مدت همراه بود. براساس نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه، 11.1 درصد بزرگسالان در آمریکا منظم شکلات می‌خورند اما فقط 1.4 درصد آنها شکلات تلخ (شکلات‌هایی که حاوی 45 درصد یا بیشتر کاکائو هستند) مصرف می‌کنند.

#معرفی_مقالات
✈️@IDS_Bio
✈️@IDSchools

BY علوم زیستی - مدارس میان‌‌رشته‌ای


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/IDS_Bio/315

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news.
from tr


Telegram علوم زیستی - مدارس میان‌‌رشته‌ای
FROM American