Без особых изысков бум готовить рассольник! Китайцы/корейцы пусть отдыхают, не говоря уже о французах с лягушками)
#Простая еда - самая вкусная 💯
Секрет вкусного рассольника в том, шо он готовится в одной посуде - казане. Предварительно отвариваем мясо (идеальна мозговая говяжья косточка с мякотью). Бульон процеживаем, мясо снимаем с косточки и лохматим на небольшие кусочки. В казане на сильном огне последовательно обжариваем лук, морковь, чеснок. Овощи должны именно прям поджарится, шоб придать супчику особый аромат. Далее добавляем в поджарку очищенные от шкурки свежие помидорки, соленые огурчики (прошедшие крупную тёрку), ложку томата, и как всё хорошо подрумянится, полстакана рассола из-под огурцов.
Пока мы готовим поджарку, у нас параллельно варится перловка, в небольшой кастрюльке. Её мы накануне хорошо промыли и замочили на ночь, а теперь готовим до мягкости и пушистости.
В томящуюся поджарку выливаем процеженный бульон, мелко покрошенный картофель, перловочку (можно даже вместе с бульоном, в котором она варилась, очень полезно для кишечника) и как закипит, крошим пучок любимой зелени, кладём пару листиков лаврушки и под крышку казан закрываем на минут 20. Не забываем снимать пенку!
На выходе - просто обалденный суп: наваристый, сытный, вкусный 🤗
Приятного аппетита ☺️
Pы.Sы.: очищенные картофель, лук, чеснок, морковь положить в ёмкость с водой, минут на 10. Шоб они предварительно "подружились" и привыкли друг к другу. А помидорки залить кипятком на минуту, и потом очистить от шкурки 🍅
Без особых изысков бум готовить рассольник! Китайцы/корейцы пусть отдыхают, не говоря уже о французах с лягушками)
#Простая еда - самая вкусная 💯
Секрет вкусного рассольника в том, шо он готовится в одной посуде - казане. Предварительно отвариваем мясо (идеальна мозговая говяжья косточка с мякотью). Бульон процеживаем, мясо снимаем с косточки и лохматим на небольшие кусочки. В казане на сильном огне последовательно обжариваем лук, морковь, чеснок. Овощи должны именно прям поджарится, шоб придать супчику особый аромат. Далее добавляем в поджарку очищенные от шкурки свежие помидорки, соленые огурчики (прошедшие крупную тёрку), ложку томата, и как всё хорошо подрумянится, полстакана рассола из-под огурцов.
Пока мы готовим поджарку, у нас параллельно варится перловка, в небольшой кастрюльке. Её мы накануне хорошо промыли и замочили на ночь, а теперь готовим до мягкости и пушистости.
В томящуюся поджарку выливаем процеженный бульон, мелко покрошенный картофель, перловочку (можно даже вместе с бульоном, в котором она варилась, очень полезно для кишечника) и как закипит, крошим пучок любимой зелени, кладём пару листиков лаврушки и под крышку казан закрываем на минут 20. Не забываем снимать пенку!
На выходе - просто обалденный суп: наваристый, сытный, вкусный 🤗
Приятного аппетита ☺️
Pы.Sы.: очищенные картофель, лук, чеснок, морковь положить в ёмкость с водой, минут на 10. Шоб они предварительно "подружились" и привыкли друг к другу. А помидорки залить кипятком на минуту, и потом очистить от шкурки 🍅
This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
from tr
