Telegram Group & Telegram Channel
NEWSGEORGIA / Новости – Грузия
Итак, Индекс хачапури за май: в целом по стране снизился за месяц, но держится, и даже растет в Батуми. *Индекс хачапури — грузинский аналог “индекса бигмака”. Его ежемесячно измеряет Международная школа экономики (ISET) при Тбилисском госуниверситете. …
Мы, конечно, канал не кулинарный, но покушать любим, и знатные хачапуроведы.

Очень много просьб через обратную связь написать рецепт хачапури-имерули от Kate's dinner

Рассказываем:
☀️Самое главное - сыр. Он должен быть свежим и вкусным, не экономьте на качестве и количестве - от этого зависит вкус хачапури. Не готовьте хачапури из сыра, который у вас завалялся и пахнет не очень.

На четыре хачапури вам понадобится 600-700 гр тертого сыра: сулгуни и имеретинского, в пропорции 1:3.

☀️Тесто: соединить 11 гр дрожжей, 250 мл теплой воды, половину чайной ложки сахара. Когда запенится, добавить 50 гр растопленного масла, 1 яйцо, щепотку соли и около 600 гр муки. По муке надо смотреть на ее поведение: может понадобиться чуть больше, или чуть меньше.
Тесто должно получиться мягким, но не липким. В руке оно ощущается как воздушный шарик.

☀️Разделить тесто и сыр на четыре порции. Как слепить и раскатать хачапури ▶️ см. видео

☀️Печь на сковороде среднего размера, с двух сторон. Когда испечется, хорошенько смазать сливочным маслом.

Удачи в кулинарных экспериментах 🍳
С вами была дежурная поварешка @NGnewsgeorgia



group-telegram.com/NGnewsgeorgia/16438
Create:
Last Update:

Мы, конечно, канал не кулинарный, но покушать любим, и знатные хачапуроведы.

Очень много просьб через обратную связь написать рецепт хачапури-имерули от Kate's dinner

Рассказываем:
☀️Самое главное - сыр. Он должен быть свежим и вкусным, не экономьте на качестве и количестве - от этого зависит вкус хачапури. Не готовьте хачапури из сыра, который у вас завалялся и пахнет не очень.

На четыре хачапури вам понадобится 600-700 гр тертого сыра: сулгуни и имеретинского, в пропорции 1:3.

☀️Тесто: соединить 11 гр дрожжей, 250 мл теплой воды, половину чайной ложки сахара. Когда запенится, добавить 50 гр растопленного масла, 1 яйцо, щепотку соли и около 600 гр муки. По муке надо смотреть на ее поведение: может понадобиться чуть больше, или чуть меньше.
Тесто должно получиться мягким, но не липким. В руке оно ощущается как воздушный шарик.

☀️Разделить тесто и сыр на четыре порции. Как слепить и раскатать хачапури ▶️ см. видео

☀️Печь на сковороде среднего размера, с двух сторон. Когда испечется, хорошенько смазать сливочным маслом.

Удачи в кулинарных экспериментах 🍳
С вами была дежурная поварешка @NGnewsgeorgia

BY NEWSGEORGIA / Новости – Грузия


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/NGnewsgeorgia/16438

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users.
from tr


Telegram NEWSGEORGIA / Новости – Грузия
FROM American