Telegram Group & Telegram Channel
REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳

Persisches Lavash Brot

300 g Mehl
200 ml lauwarmes Wasser
1 Pr Salz
1 Pr Kreuzkümmelpulvet, wenn ihr wollt
Mehl für die Arbeitsfläche

Das Mehl in eine Schüssel geben und mit dem lauwarmen Wasser und einer Prise Salz und dem Kreuzkümmel zu einem glatten Teig kneten. Den Teig kurz ruhen lassen. Anschließend auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche, zu sehr dünnen, glatten Fladen ausrollen.
Es gelingt am besten in einer beschichteten Bratpfanne, da dies der klassischen Zubereitungsweise auf einem heißen Stein am nächsten kommt. Jeweils einen Fladen ohne Zusatz von Öl in die beschichtete Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze auf dem Herd backen. Luftbasen können durch das Einstechen mit einer Gabel vermieden werden.
Auf dem Backblech im Ofen wird Lavash meist trocken und unappetitlich, deshalb rate ich davon ab.

Guten Appetit 😋

Quelle: Netzfund

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gebäck
#Brot



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/1758
Create:
Last Update:

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳

Persisches Lavash Brot

300 g Mehl
200 ml lauwarmes Wasser
1 Pr Salz
1 Pr Kreuzkümmelpulvet, wenn ihr wollt
Mehl für die Arbeitsfläche

Das Mehl in eine Schüssel geben und mit dem lauwarmen Wasser und einer Prise Salz und dem Kreuzkümmel zu einem glatten Teig kneten. Den Teig kurz ruhen lassen. Anschließend auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche, zu sehr dünnen, glatten Fladen ausrollen.
Es gelingt am besten in einer beschichteten Bratpfanne, da dies der klassischen Zubereitungsweise auf einem heißen Stein am nächsten kommt. Jeweils einen Fladen ohne Zusatz von Öl in die beschichtete Bratpfanne geben und bei mittlerer Hitze auf dem Herd backen. Luftbasen können durch das Einstechen mit einer Gabel vermieden werden.
Auf dem Backblech im Ofen wird Lavash meist trocken und unappetitlich, deshalb rate ich davon ab.

Guten Appetit 😋

Quelle: Netzfund

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Gebäck
#Brot

BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht




Share with your friend now:
group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/1758

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Meanwhile, a completely redesigned attachment menu appears when sending multiple photos or vides. Users can tap "X selected" (X being the number of items) at the top of the panel to preview how the album will look in the chat when it's sent, as well as rearrange or remove selected media.
from tr


Telegram Rezepte aus Natur und selbst gemacht
FROM American