group-telegram.com/abubumama/613
Create:
Last Update:
Last Update:
Рыба в молочно-сметанном соусе 🐟
Филе рыбы (любой) - 500 г Молоко - 1,5 стакана
Сметана - 100 г
Луковица - 1 небольшая
Масло растительное - для жарки
Мука для обжаривания рыбы + для соуса - 1 ст. л.
Соль (лучше адыгейская), шамбала - по вкусу
Порционные куски рыбы обжарить в масле. Обжарить лук, добавить муку, прогреть. Залить молоком, перемешать, выложить рыбу в форму для запекания, смазать её сметаной, слегка посолить, посыпать шамбалой.
Запекать при 180 минут 25 до лёгкой корочки. Блюдо вкусное и горячее, и холодное❤️
#рецепты