📍Гастрономический туризм: драйвер региональной экономики
Деловая сессия «Гастрономический туризм как часть креативной экономики» в рамках TRAVEL HUB. Путешествуй собрала настоящий аншлаг! Число гостей превзошло все ожидания. Эксперты обсудили как еда становится не просто частью путешествий, но и мощным инструментом экономического роста, а также поделились десятками интересных кейсов. Вот некоторые из них:
🔹Ферма «Жили-растили» Алексей Садов рассказал, как за один сезон ферма приняла более 10 000 гостей во время Дней поля. Такой поток туристов не только помогает популяризировать фермерские хозяйства, но и вносит ощутимый вклад в развитие сельских территорий.
🔹Гастрономия как бренд региона Марина Миронова рассказала, как гастрономия помогает создавать бренды регионов на примере Липецкой области. Концепция региона — «Земля в цвету» — это путешествие по Липецкой земле через истории, рецепты и традиции, бережно собранные и переосмысленные творческой командой.
🔹Фестиваль «Русский завтрак» Екатерина Дюрр представила кейс ЭкоНивы: фестиваль объединил 200 ресторанов из 20 городов, популяризируя традиционные блюда, приготовленные из местных продуктов, и поддерживая локальных производителей.
🔹Международные гастроинициативы Весной 2025 года премия Wheretoeat впервые отправится в Беларусь, где национальная кухня уже стала частью туристического тренда: более 200 кафе Минска предлагают традиционные белорусские блюда — от драников до холодника.
🔹Образование и развитие В сентябре 2025 года стартует образовательная программа Нижегородского индустриального колледжа совместно с Институтом гастрономии СФУ, готовящая будущих специалистов гастроиндустрии.
Сессия показала, что гастрономический туризм — это больше, чем путешествия за вкусной едой. Это отличный способ развивать экономику, поддерживать локальных производителей и создавать бренды регионов.
📍Гастрономический туризм: драйвер региональной экономики
Деловая сессия «Гастрономический туризм как часть креативной экономики» в рамках TRAVEL HUB. Путешествуй собрала настоящий аншлаг! Число гостей превзошло все ожидания. Эксперты обсудили как еда становится не просто частью путешествий, но и мощным инструментом экономического роста, а также поделились десятками интересных кейсов. Вот некоторые из них:
🔹Ферма «Жили-растили» Алексей Садов рассказал, как за один сезон ферма приняла более 10 000 гостей во время Дней поля. Такой поток туристов не только помогает популяризировать фермерские хозяйства, но и вносит ощутимый вклад в развитие сельских территорий.
🔹Гастрономия как бренд региона Марина Миронова рассказала, как гастрономия помогает создавать бренды регионов на примере Липецкой области. Концепция региона — «Земля в цвету» — это путешествие по Липецкой земле через истории, рецепты и традиции, бережно собранные и переосмысленные творческой командой.
🔹Фестиваль «Русский завтрак» Екатерина Дюрр представила кейс ЭкоНивы: фестиваль объединил 200 ресторанов из 20 городов, популяризируя традиционные блюда, приготовленные из местных продуктов, и поддерживая локальных производителей.
🔹Международные гастроинициативы Весной 2025 года премия Wheretoeat впервые отправится в Беларусь, где национальная кухня уже стала частью туристического тренда: более 200 кафе Минска предлагают традиционные белорусские блюда — от драников до холодника.
🔹Образование и развитие В сентябре 2025 года стартует образовательная программа Нижегородского индустриального колледжа совместно с Институтом гастрономии СФУ, готовящая будущих специалистов гастроиндустрии.
Сессия показала, что гастрономический туризм — это больше, чем путешествия за вкусной едой. Это отличный способ развивать экономику, поддерживать локальных производителей и создавать бренды регионов.
Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm.
from tr