Вариаций яблочных пирогов множество, но одним из любимых для меня все-равно будет Цветаевский. #семейныерецепты
Пирог приобрёл своё название в честь известной всеми поэтессы Марины Цветаевой, которая вместе со своей сестрой угощала этим изысканным лакомством своих гостей.
Тонкое нежное тесто, сметанная заливка и сочные яблоки в начинке. А если вы не любите яблоки, то можно заменить их на груши или ягоды (если будете брать кислые ягоды, то увеличьте количество сахара на 40-60 гр).
Для знаменитого заливного пирога вам понадобится -
Тесто: 🟢160 гр. муки 🟢1 ч.л разрыхлителя 🟢100 гр. сливочного масла 🟢2 ст. л сметаны Начинка: 🟢1 яйцо 🟢100 гр. сахара 🟢1 пачка сметаны (380-400 гр) 🟢2 ст.л муки 🟢4 средних яблока
1⃣Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и замесить тесто. 2⃣Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем, формируя бортики. 3⃣Очищаем яблоки и нарезаем на тонкие пластинки шириной полсантиметра. Выкладываем яблочные дольки веером по кругу с нахлестом друг на друга. 4⃣Приступаем к приготовлению заливки. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст. л. муки и сметану, перемешиваем. 5⃣Заливаем полученной смесью яблоки. 6⃣Ставим в предварительно разогретую духовку при 180* на 45 минут.
Пирог лучше всего подавать слегка тёплым или холодным. А вкуснее всего его разделить в компании дорогих вам людей. #photobyme
Вариаций яблочных пирогов множество, но одним из любимых для меня все-равно будет Цветаевский. #семейныерецепты
Пирог приобрёл своё название в честь известной всеми поэтессы Марины Цветаевой, которая вместе со своей сестрой угощала этим изысканным лакомством своих гостей.
Тонкое нежное тесто, сметанная заливка и сочные яблоки в начинке. А если вы не любите яблоки, то можно заменить их на груши или ягоды (если будете брать кислые ягоды, то увеличьте количество сахара на 40-60 гр).
Для знаменитого заливного пирога вам понадобится -
Тесто: 🟢160 гр. муки 🟢1 ч.л разрыхлителя 🟢100 гр. сливочного масла 🟢2 ст. л сметаны Начинка: 🟢1 яйцо 🟢100 гр. сахара 🟢1 пачка сметаны (380-400 гр) 🟢2 ст.л муки 🟢4 средних яблока
1⃣Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло, сметану и замесить тесто. 2⃣Выкладываем тесто в форму, равномерно распределяем, формируя бортики. 3⃣Очищаем яблоки и нарезаем на тонкие пластинки шириной полсантиметра. Выкладываем яблочные дольки веером по кругу с нахлестом друг на друга. 4⃣Приступаем к приготовлению заливки. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст. л. муки и сметану, перемешиваем. 5⃣Заливаем полученной смесью яблоки. 6⃣Ставим в предварительно разогретую духовку при 180* на 45 минут.
Пирог лучше всего подавать слегка тёплым или холодным. А вкуснее всего его разделить в компании дорогих вам людей. #photobyme
Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion.
from tr
