Telegram Group & Telegram Channel
Как похмелялись на Руси?

Начнем с того, что похмелье в те времена называлось «квасная язя». Где «язя» — это состояние, близкое к обмороку, а эпитет «квасная» — собственно, источник недуга. Напивались, конечно, не тем квасом, к которому привыкли мы. Это была своего рода крепкая зерновая брага, в народе напитку дали соответствующее название —«погибельный». Спасались от последствий его употребления несколькими способами.

•Первый — пчелиные укусы. Считалось, что больного должна укусить пчела, а следом стоило выпить рюмку крепкого алкоголя — какой-нибудь браги. Лекари предполагали, что таким образом происходила «встряска» организма — то есть перезагрузка.


•Второй способ — как следует пропариться в русской бане. С березовыми веничками, до красноты. Этот способ мы, безусловно, одобряем.


•Третий путь к спасению —поесть густой, горячей, жирной похлебки, которая так и называлась — «Похмелье». Ее готовили на баранине, обильно перчили и приправляли солеными огурцами. Писали, что похлебка поднимала даже полумертвого.

Делимся рецептом:

•Берем отварную, охлажденную баранину. Нарезаем аккуратными ломтиками. И аккуратно выкладываем в тарелки.

•Затем нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами. Следом — нарезаем соломкой соленые огурцы. И то и другое посыпаем черным молотым перцем.

•Отдельно смешиваем пол-литра огуречного рассола с половиной столовой ложки яблочного уксуса. Разливаем смесь по тарелкам и объединяем все ингредиенты в одно целое.


— Был и четвертый способ, экстренный — молитва. Конкретно от погибельного кваса. Об ее эффективности история умалчивает.



group-telegram.com/chtvmag/2359
Create:
Last Update:

Как похмелялись на Руси?

Начнем с того, что похмелье в те времена называлось «квасная язя». Где «язя» — это состояние, близкое к обмороку, а эпитет «квасная» — собственно, источник недуга. Напивались, конечно, не тем квасом, к которому привыкли мы. Это была своего рода крепкая зерновая брага, в народе напитку дали соответствующее название —«погибельный». Спасались от последствий его употребления несколькими способами.

•Первый — пчелиные укусы. Считалось, что больного должна укусить пчела, а следом стоило выпить рюмку крепкого алкоголя — какой-нибудь браги. Лекари предполагали, что таким образом происходила «встряска» организма — то есть перезагрузка.


•Второй способ — как следует пропариться в русской бане. С березовыми веничками, до красноты. Этот способ мы, безусловно, одобряем.


•Третий путь к спасению —поесть густой, горячей, жирной похлебки, которая так и называлась — «Похмелье». Ее готовили на баранине, обильно перчили и приправляли солеными огурцами. Писали, что похлебка поднимала даже полумертвого.

Делимся рецептом:

•Берем отварную, охлажденную баранину. Нарезаем аккуратными ломтиками. И аккуратно выкладываем в тарелки.

•Затем нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами. Следом — нарезаем соломкой соленые огурцы. И то и другое посыпаем черным молотым перцем.

•Отдельно смешиваем пол-литра огуречного рассола с половиной столовой ложки яблочного уксуса. Разливаем смесь по тарелкам и объединяем все ингредиенты в одно целое.


— Был и четвертый способ, экстренный — молитва. Конкретно от погибельного кваса. Об ее эффективности история умалчивает.

BY ЧТИВО




Share with your friend now:
group-telegram.com/chtvmag/2359

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. At the start of 2018, the company attempted to launch an Initial Coin Offering (ICO) which would enable it to enable payments (and earn the cash that comes from doing so). The initial signals were promising, especially given Telegram’s user base is already fairly crypto-savvy. It raised an initial tranche of cash – worth more than a billion dollars – to help develop the coin before opening sales to the public. Unfortunately, third-party sales of coins bought in those initial fundraising rounds raised the ire of the SEC, which brought the hammer down on the whole operation. In 2020, officials ordered Telegram to pay a fine of $18.5 million and hand back much of the cash that it had raised. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from tr


Telegram ЧТИВО
FROM American