Telegram Group & Telegram Channel
#китайскиерестораны
Mr. Lee

Несомненно, самый модный китайский ресторан города, хотя по сути и не совсем про Китай: как это принято у четко знающего интересы своих гостей Аркадия Новикова, тут представлены гастронаправления всего азиатского региона - хоть том ям бери, хоть суши, а хочешь - вообще устрицы фин де Клер.
Тем не менее, главный тон на кухне задают уже легендарный шеф-повар Ли Чжан и персонал из Поднебесной, так что к качеству китайской кухни здесь претензий нет. При этом еда вполне простая, понятная, при этом многие ингредиенты доставляют прямо из Поднебесной, начиная, конечно, с акульих плавников и птицы для пекинской утки.
Каждый Китайский Новый год дворики ресторана традиционно сверкают светящимися драконами, самыми эффектными во всем городе. А любители экзотики не найдут здесь ни чёрных «столетних» яиц, ни куриных лапок с пальцами. Но прочих порадуют кисло-сладкий карп, неожиданно большие порции утки, корень лотоса с приятным хрустом, салат с медузой или с хрустальной травой и суп из акульих плавников, что в Китае принято подавать по особым случаям.
На десертах глаза разбегаются – есть и «денежный» кот Манэки-Нэко, один из символов ресторана, и «Китайская роза», и даже «Яйцо дракона». И не забудьте взять печенье с предсказанием - у Новикова они всегда заряжены на успех

📍Поварская ул., 52/55, стр. 3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/foodandthecity/11365
Create:
Last Update:

#китайскиерестораны
Mr. Lee

Несомненно, самый модный китайский ресторан города, хотя по сути и не совсем про Китай: как это принято у четко знающего интересы своих гостей Аркадия Новикова, тут представлены гастронаправления всего азиатского региона - хоть том ям бери, хоть суши, а хочешь - вообще устрицы фин де Клер.
Тем не менее, главный тон на кухне задают уже легендарный шеф-повар Ли Чжан и персонал из Поднебесной, так что к качеству китайской кухни здесь претензий нет. При этом еда вполне простая, понятная, при этом многие ингредиенты доставляют прямо из Поднебесной, начиная, конечно, с акульих плавников и птицы для пекинской утки.
Каждый Китайский Новый год дворики ресторана традиционно сверкают светящимися драконами, самыми эффектными во всем городе. А любители экзотики не найдут здесь ни чёрных «столетних» яиц, ни куриных лапок с пальцами. Но прочих порадуют кисло-сладкий карп, неожиданно большие порции утки, корень лотоса с приятным хрустом, салат с медузой или с хрустальной травой и суп из акульих плавников, что в Китае принято подавать по особым случаям.
На десертах глаза разбегаются – есть и «денежный» кот Манэки-Нэко, один из символов ресторана, и «Китайская роза», и даже «Яйцо дракона». И не забудьте взять печенье с предсказанием - у Новикова они всегда заряжены на успех

📍Поварская ул., 52/55, стр. 3

BY Food and the City







Share with your friend now:
group-telegram.com/foodandthecity/11365

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries.
from tr


Telegram Food and the City
FROM American