Давно не делились с вами необычными экскурсиями. В тему масленичной недели с ее богатыми яствами и кушаньями вспомнили про музей «Сергиевская кухмистерская» в Серигевом Посаде.
Сергиевская кухмистерская — это и музей и ресторан. Здесь можно не только познакомиться с историей кулинарного искусства и зарождения общественного питания в России, но и попробовать на вкус блюда, названия которых вспомнит разве что ваша бабушка.
В чём фишка музея: ⚫️Полный перенос в эпоху дореволюционной России — хозяюшка в платье с кринолином расскажет и покажет, как готовили еду без электроприборов, газовых плит и водопровода. Здесь и чугунные плиты, и бульотки, медная и фарфоровая посуда, механические маслобойки и миксеры, ломтерезки и кофемолки — к слову, всё это в рабочем состоянии.
⚫️Не просто рассказ: на театрализованной экскурсии можно самостоятельно испечь душистые ландрины — самую популярную в Москве карамель 20 века. А после — испить чай из самовара.
⚫️После экскурсии всех приглашают в обеденный зал попробовать блюда из кулинарных книг 1910 года: зелёные щи, утку с клубникой и кофе из желудей. Звучит заманчиво, не так ли?
Оставить заявку на экскурсию (750₽) можно на сайте, в кафе вход свободный.
Давно не делились с вами необычными экскурсиями. В тему масленичной недели с ее богатыми яствами и кушаньями вспомнили про музей «Сергиевская кухмистерская» в Серигевом Посаде.
Сергиевская кухмистерская — это и музей и ресторан. Здесь можно не только познакомиться с историей кулинарного искусства и зарождения общественного питания в России, но и попробовать на вкус блюда, названия которых вспомнит разве что ваша бабушка.
В чём фишка музея: ⚫️Полный перенос в эпоху дореволюционной России — хозяюшка в платье с кринолином расскажет и покажет, как готовили еду без электроприборов, газовых плит и водопровода. Здесь и чугунные плиты, и бульотки, медная и фарфоровая посуда, механические маслобойки и миксеры, ломтерезки и кофемолки — к слову, всё это в рабочем состоянии.
⚫️Не просто рассказ: на театрализованной экскурсии можно самостоятельно испечь душистые ландрины — самую популярную в Москве карамель 20 века. А после — испить чай из самовара.
⚫️После экскурсии всех приглашают в обеденный зал попробовать блюда из кулинарных книг 1910 года: зелёные щи, утку с клубникой и кофе из желудей. Звучит заманчиво, не так ли?
Оставить заявку на экскурсию (750₽) можно на сайте, в кафе вход свободный.
Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from tr
