group-telegram.com/inceptionmom/87
Last Update:
Когда такое бррр за окном, хочется уютиться и вкусненько кушац🤤
Это супер простой рецепт хачапури, с которым справится даже двухлетка!
Берем:
✔️ Размороженную упаковку слоеного дрожжевого теста (можно и без, но мне больше зашло такое).
✔️ Натираем различного сыра от души, складываем в миску, туда добавляем сырое яйцо (1 шт), перемешиваем.
✔️ Раскатываем первый пласт теста. По краям выкладываем нашу сырно-яичную начинку и закатываем края к центру, чтобы получилась форма лодочки.
✔️ Еще одним взбитым яйцом смазываем валики и центр лодочки.
✔️ Выкладываем остатки сырно-яичной смеси в центр.
✔️ Повторяем все действия со вторым пластом теста.
✔️ Ставим в плиту на 180 градусов и наблюдаем. У всех по-разному печется, смотрите, чтобы тесто схватилось и расслоилось.
📝 При желании можно разбить сырое яйцо перед подачей. Но мы опасаемся сальмонеллы, а муж не любит белковых «соплей»🤗
Получается отвал башки, точно вам говорю!
Приятного аппетита!
А вы готовите с вашими малышатами?
#comfortfood