Telegram Group & Telegram Channel
MASSOLINO LANGHE DOC NEBBIOLO 🇮🇹

#выбор_вина

Langhe DOC - довольно большая винодельческая зона в Пьемонте, учрежденная в 1994 году как место изготовления вина из широкого спектра красных и белых сортов винограда. Знатоки ценят местное шардоне, на наших полках встречается рислинг и некоторые красные бленды, но более всего известно именно неббиоло.

За ним прочно закрепилась репутация более мягкого, доступного и понятного вина в сравнении с Бароло и Барбареско, обладающего, в то же время, основными сортовыми характеристиками: ароматом роз и фиалок, специями, яркими танинами и хорошей кислотностью. Есть и еще одно привлекательное достоинство: оно гораздо дешевле "собратьев".

Выбираем из ассортимента Massolino именно его: производитель заявляет Nebbiolo как приятное и мягкое, сбалансированное и аутентичное выражение черт винограда. Используются ягоды с разных участков в пределах Ланге.

После двухнедельной мацерации вино выдерживается в больших бочках из славонского (хорватского) дуба более года.

Предыдущие винтажи Langhe Nebbiolo от Massolino получали лестные оценки винного сообщества. Decanter оценил 2021 год в 92 балла, Дженсин Робинсон оценила его как "превосходное" (17 из 20); 2020 год получал 92 балла у James Suckling и Falstaff.

Нахваливает неббиоло из Ланге и импортёр, призывая обратить на него даже большее внимание, чем на Бароло и Барбареско.

Решил не декантировать, а открыть бутылку заранее и последить, как оно будет раскрываться в бокале, если никуда не спешить. В первую очередь обращаешь внимание на очень живые танины, которые, однако, весьма приятны. Вот они, лесные ягоды с кислинкой, вот сладкий трубочный табак, фиалка, кожа, влажный чернозём. Ягоды нарастают, сочнеют, появляется свежая брусника, спелая малина. Потрясающее вино: в нём и молодая терпкость, и лёгкость, и насыщенность ароматики, и глубина, и определенная аристократическая сдержанность. Если подождать, то ягодность будет еще более впечатляющей: наверное, всё-таки нужен был декантер.

А этот цвет... Любоваться оттенком гранатового красного можно очень долго!

Какие выводы? Чистое, концентрированное удовольствие. Очень, очень понравилось. Сразу отвечаю на самый популярный вопрос: 2022 год нисколько не ощущается "не готовым"; вино рассчитано на некоторую выдержку в бутылке, но способно радовать и удивлять сразу же. Оно действительно производит сильное впечатление и, уверен, понравится всем.

Попозже, конечно, попробуем и Barolo. А неббиоло Langhe DOC настоятельно рекомендуется и тем, кто только начинает знакомство с сортом, и опытным барольщикам - ценителям всех его особенностей. Да и гастрономические данные у вина отличные: дайте ему мясо - и это будет прекрасное сопровождение, вино не потеряется на фоне самых ярких вкусов.

Massolino Langhe Nebbiolo 2022, Ароматный мир - 3200 руб.



group-telegram.com/netolkovino/1078
Create:
Last Update:

MASSOLINO LANGHE DOC NEBBIOLO 🇮🇹

#выбор_вина

Langhe DOC - довольно большая винодельческая зона в Пьемонте, учрежденная в 1994 году как место изготовления вина из широкого спектра красных и белых сортов винограда. Знатоки ценят местное шардоне, на наших полках встречается рислинг и некоторые красные бленды, но более всего известно именно неббиоло.

За ним прочно закрепилась репутация более мягкого, доступного и понятного вина в сравнении с Бароло и Барбареско, обладающего, в то же время, основными сортовыми характеристиками: ароматом роз и фиалок, специями, яркими танинами и хорошей кислотностью. Есть и еще одно привлекательное достоинство: оно гораздо дешевле "собратьев".

Выбираем из ассортимента Massolino именно его: производитель заявляет Nebbiolo как приятное и мягкое, сбалансированное и аутентичное выражение черт винограда. Используются ягоды с разных участков в пределах Ланге.

После двухнедельной мацерации вино выдерживается в больших бочках из славонского (хорватского) дуба более года.

Предыдущие винтажи Langhe Nebbiolo от Massolino получали лестные оценки винного сообщества. Decanter оценил 2021 год в 92 балла, Дженсин Робинсон оценила его как "превосходное" (17 из 20); 2020 год получал 92 балла у James Suckling и Falstaff.

Нахваливает неббиоло из Ланге и импортёр, призывая обратить на него даже большее внимание, чем на Бароло и Барбареско.

Решил не декантировать, а открыть бутылку заранее и последить, как оно будет раскрываться в бокале, если никуда не спешить. В первую очередь обращаешь внимание на очень живые танины, которые, однако, весьма приятны. Вот они, лесные ягоды с кислинкой, вот сладкий трубочный табак, фиалка, кожа, влажный чернозём. Ягоды нарастают, сочнеют, появляется свежая брусника, спелая малина. Потрясающее вино: в нём и молодая терпкость, и лёгкость, и насыщенность ароматики, и глубина, и определенная аристократическая сдержанность. Если подождать, то ягодность будет еще более впечатляющей: наверное, всё-таки нужен был декантер.

А этот цвет... Любоваться оттенком гранатового красного можно очень долго!

Какие выводы? Чистое, концентрированное удовольствие. Очень, очень понравилось. Сразу отвечаю на самый популярный вопрос: 2022 год нисколько не ощущается "не готовым"; вино рассчитано на некоторую выдержку в бутылке, но способно радовать и удивлять сразу же. Оно действительно производит сильное впечатление и, уверен, понравится всем.

Попозже, конечно, попробуем и Barolo. А неббиоло Langhe DOC настоятельно рекомендуется и тем, кто только начинает знакомство с сортом, и опытным барольщикам - ценителям всех его особенностей. Да и гастрономические данные у вина отличные: дайте ему мясо - и это будет прекрасное сопровождение, вино не потеряется на фоне самых ярких вкусов.

Massolino Langhe Nebbiolo 2022, Ароматный мир - 3200 руб.

BY Не только вино





Share with your friend now:
group-telegram.com/netolkovino/1078

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities.
from tr


Telegram Не только вино
FROM American