Telegram Group & Telegram Channel
ROS'AURA 🇮🇹

#выбор_вина

Винодельня Feudi di San Gregorio была основана членами двух местных семей в городке Сорбо-Серпико в 1986 году. Основной задачей было продвижение винной культуры южной Италии с ее Альянико, Фиано де Авеллино и Греко ди Туфо. И сохранение винного наследия Ирпинии, конечно. Сегодня во главе хозяйства - винодел Антонио Капальдо. Он говорит, что "Мертвые души" Гоголя - его любимая книга, и увлекается живописью. Мы с ним еще встретимся, наверное.

В 2004 году было построено новое здание винодельни - в футуристическом стиле. Не обошлось даже без японского архитектора. Владелец считает, что вино должно быть связано с искусством, поэтому Feudi di San Gregorio - это еще и гостеприимное культурное пространство для творчества и отдыха. К слову, каждая этикетка на здешней бутылке содержит маленькое произведение искусства: фрагмент мозаики Мавзолея Галлы Плацидии, что в Равенне.

300 га виноградников расположены на разнообразных почвах: вулканических, глинистых, песчаных, каменистых, известняковых. Каждый участок имеет свой особый микроклимат и предназначается под конкретный сорт винограда.

Нам предстоит открыть бутылку Ros'Aura: 100% Альянико, довольно насыщенный медно-розовый цвет, выдержка 4 месяца в стальных емкостях. Пробуем!

Правит бал клубника. Но не просто клубника, а такая перезрелая, буйная. К ней добавляется лесная земляника и вишня, немного монпансье.

Про баланс: тут есть, конечно цитрусовая кислотность, легкий грейпфрут. Но в целом оно мягкое, округлое, с ягодной сладостью, со сливками. Дефицит кислотности отчасти компенсируют минералы во вкусе, а танинов вообще не ощущается.

Скучновато, если пить его соло. А вот сопроводить что-то типа салями, пиццы или мягкого сыра - вот это будет замечательно.

Розовый стиль - не самая сильная сторона Кампании. Но было очень интересно получить новые впечатления. Если проводить параллели, то, наверное, с клубничным розовым Сансером, хотя сходство очень отдаленное.

Feudi di San Gregorio Ros'Aura 2022, Simplewine - 2690 руб. (было 1500 по акции).



group-telegram.com/netolkovino/487
Create:
Last Update:

ROS'AURA 🇮🇹

#выбор_вина

Винодельня Feudi di San Gregorio была основана членами двух местных семей в городке Сорбо-Серпико в 1986 году. Основной задачей было продвижение винной культуры южной Италии с ее Альянико, Фиано де Авеллино и Греко ди Туфо. И сохранение винного наследия Ирпинии, конечно. Сегодня во главе хозяйства - винодел Антонио Капальдо. Он говорит, что "Мертвые души" Гоголя - его любимая книга, и увлекается живописью. Мы с ним еще встретимся, наверное.

В 2004 году было построено новое здание винодельни - в футуристическом стиле. Не обошлось даже без японского архитектора. Владелец считает, что вино должно быть связано с искусством, поэтому Feudi di San Gregorio - это еще и гостеприимное культурное пространство для творчества и отдыха. К слову, каждая этикетка на здешней бутылке содержит маленькое произведение искусства: фрагмент мозаики Мавзолея Галлы Плацидии, что в Равенне.

300 га виноградников расположены на разнообразных почвах: вулканических, глинистых, песчаных, каменистых, известняковых. Каждый участок имеет свой особый микроклимат и предназначается под конкретный сорт винограда.

Нам предстоит открыть бутылку Ros'Aura: 100% Альянико, довольно насыщенный медно-розовый цвет, выдержка 4 месяца в стальных емкостях. Пробуем!

Правит бал клубника. Но не просто клубника, а такая перезрелая, буйная. К ней добавляется лесная земляника и вишня, немного монпансье.

Про баланс: тут есть, конечно цитрусовая кислотность, легкий грейпфрут. Но в целом оно мягкое, округлое, с ягодной сладостью, со сливками. Дефицит кислотности отчасти компенсируют минералы во вкусе, а танинов вообще не ощущается.

Скучновато, если пить его соло. А вот сопроводить что-то типа салями, пиццы или мягкого сыра - вот это будет замечательно.

Розовый стиль - не самая сильная сторона Кампании. Но было очень интересно получить новые впечатления. Если проводить параллели, то, наверное, с клубничным розовым Сансером, хотя сходство очень отдаленное.

Feudi di San Gregorio Ros'Aura 2022, Simplewine - 2690 руб. (было 1500 по акции).

BY Не только вино





Share with your friend now:
group-telegram.com/netolkovino/487

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Anastasia Vlasova/Getty Images Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. The Securities and Exchange Board of India (Sebi) had carried out a similar exercise in 2017 in a matter related to circulation of messages through WhatsApp. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from tr


Telegram Не только вино
FROM American