Когда на улице +30+, чего хочется больше всего?
На море, на дачу, в отпуск, бокал ледяного петната.
Как офисному сотруднику с утвержденным в прошлом ноябре графиком отпусков на год, сегодня мне положено выбрать что то одно из этого списка, и я выбираю Розовый пузырь от винодельни Табия
Чистый и прозрачный, при этом дух вполне себе петнатный, такого слегка подгулявшего на жаре компота из ягод с огорода, так что, считай, и на даче побывала 😅
Во вкусе кисленькая вишня, красная смородина, клубника с зелёным бочком, зелёный крыжовник, очень освежающе.
Кстати, с нагревом аромат становится более объемным, пино нуар раскрывает свои грани лесными ягодками и даже немного как будто бы подлеском.
Конечно, мне сейчас очень вкусно, при этом так и вижу себя с бокалом этого петната, созерцающую, как мой дорогой готовит на садже яичницу на завтрак)
Купить можно, например, в Винотеке 21/19 (как это сделала я).
Лайфхак: скажите на кассе, что любите Особенно пожрать - и вам сделают скидку 10%
#розовое_вино #пино_нуар #табия
На море, на дачу, в отпуск, бокал ледяного петната.
Как офисному сотруднику с утвержденным в прошлом ноябре графиком отпусков на год, сегодня мне положено выбрать что то одно из этого списка, и я выбираю Розовый пузырь от винодельни Табия
Чистый и прозрачный, при этом дух вполне себе петнатный, такого слегка подгулявшего на жаре компота из ягод с огорода, так что, считай, и на даче побывала 😅
Во вкусе кисленькая вишня, красная смородина, клубника с зелёным бочком, зелёный крыжовник, очень освежающе.
Кстати, с нагревом аромат становится более объемным, пино нуар раскрывает свои грани лесными ягодками и даже немного как будто бы подлеском.
Конечно, мне сейчас очень вкусно, при этом так и вижу себя с бокалом этого петната, созерцающую, как мой дорогой готовит на садже яичницу на завтрак)
Купить можно, например, в Винотеке 21/19 (как это сделала я).
Лайфхак: скажите на кассе, что любите Особенно пожрать - и вам сделают скидку 10%
#розовое_вино #пино_нуар #табия
🔥30🥰24👍14❤4
Фальстарт ❌
В Пятере по 40 р/кг, очень многообещающе звенел при похлопывании, но всё в звон и ушло.
Какой то намек на арбузный вкус есть, но очень водянистый и консистенция странная.
Кости очень мелкие, выковыривать заманаешься, но если вы как я - можно есть прям с костями.
Это если вынести за скобки, надо ли его вообще есть.
Так что продолжаем пока черешню.
Хотя... дыня-торпеда с рынка вчера была прекрасная совершенно.
Но есть на этом фото и незаменимая в такую жару вещь - охлаждающий рукав Fragile: красивый, не покрывается изморозью, охлаждает, температуру держит, очень классный. Не реклама, если что, честный личный отзыв пользователя.
Ну и ещё немного восторга неофита.
Первый сезон, когда мы живём с кондеями во всех комнатах и кухне.
Это было больно с финансовой точки зрения во время установки, но боль прошла, а кондеи остались.
И с вот этой липкой духоты ты заходишь в благословенную прохладу и чувствуешь себя белым человеком.
Понимаю, что все так живут уже давно, но мы вот только начали, всем рекомендуем 😁
А, угадаете, что в бокале?
Могу дать подсказку: я себе все руки выдрала, пока его открыла 😁
#десерт
В Пятере по 40 р/кг, очень многообещающе звенел при похлопывании, но всё в звон и ушло.
Какой то намек на арбузный вкус есть, но очень водянистый и консистенция странная.
Кости очень мелкие, выковыривать заманаешься, но если вы как я - можно есть прям с костями.
Это если вынести за скобки, надо ли его вообще есть.
Так что продолжаем пока черешню.
Хотя... дыня-торпеда с рынка вчера была прекрасная совершенно.
Но есть на этом фото и незаменимая в такую жару вещь - охлаждающий рукав Fragile: красивый, не покрывается изморозью, охлаждает, температуру держит, очень классный. Не реклама, если что, честный личный отзыв пользователя.
Ну и ещё немного восторга неофита.
Первый сезон, когда мы живём с кондеями во всех комнатах и кухне.
Это было больно с финансовой точки зрения во время установки, но боль прошла, а кондеи остались.
И с вот этой липкой духоты ты заходишь в благословенную прохладу и чувствуешь себя белым человеком.
Понимаю, что все так живут уже давно, но мы вот только начали, всем рекомендуем 😁
А, угадаете, что в бокале?
Могу дать подсказку: я себе все руки выдрала, пока его открыла 😁
#десерт
👍26😁17❤5👏4🔥1
Два Романа - креативные ребята.
На этикетках игристых вин - фигурки, скрученные из мюзле: рислинг - с очками, шард - с зонтом, совблан - с сердцем.
Не так давно подписчики канала ломали голову, что ж такое загадано для новинки (я лично предположила медузу и березовую рощу, за медузу уже отчиталась, роща еще впереди).
Оказался это цветок, который украсил собой этикетку нового розового петната из кабсова.
Релиз прошлого годавесь был выпит самостоятельно ушёл на производственный контроль, но теперь Романы взяли волю в кулак, выпустили 250 бутылок и готовы поделиться результатами своей работы!
Супер-новинка! Победитель станет практически первопроходцем!
Для участия нужно:
✅быть 18+
✅подписаться на В2Р. ВИНОДЕЛЬНЯ ДВУХ РОМАНОВ и Особенно пожрать
✅нажать Участвую!
✅после объявления результатов 17 июля выйти на связь в течение суток, иначе приз будет переразыгран
Кто не готов полагаться на одну лишь удачу информацию о магазинах-партнерах может найти тут
#розыгрыш
На этикетках игристых вин - фигурки, скрученные из мюзле: рислинг - с очками, шард - с зонтом, совблан - с сердцем.
Не так давно подписчики канала ломали голову, что ж такое загадано для новинки (я лично предположила медузу и березовую рощу, за медузу уже отчиталась, роща еще впереди).
Оказался это цветок, который украсил собой этикетку нового розового петната из кабсова.
Релиз прошлого года
Супер-новинка! Победитель станет практически первопроходцем!
Для участия нужно:
✅быть 18+
✅подписаться на В2Р. ВИНОДЕЛЬНЯ ДВУХ РОМАНОВ и Особенно пожрать
✅нажать Участвую!
✅после объявления результатов 17 июля выйти на связь в течение суток, иначе приз будет переразыгран
Кто не готов полагаться на одну лишь удачу информацию о магазинах-партнерах может найти тут
#розыгрыш
❤82🍾40🔥38👍9😍2
Аврора СОБЕР БАШ 2024 из сорта винограда красностоп золотовский
Вот это цвет, ну чисто рубин, хоть сейчас в оправу.
По насыщенности цвета может легко посоперничать с некоторыми лёгкими красными.
При этом аромат чисто розешный, клубника с малиной под шапкой взбитых сливок, на нижнем срезе барбарисовые карамельки.
Пышно, насыщенно, ярко, при этом вкус довольно строгий, с хорошей кислотностью, мягкой косточковой горчинкой в послевкусии.
Отмечу, что релиз 2023 был полусухим, 2024 вернулся к сухому варианту, и лично мне это очень нравится)
Любителям ярких ароматов и лаконичного четкого вкуса - внимание!
#розовое_вино #красностоп_золотовский #собер_баш
Вот это цвет, ну чисто рубин, хоть сейчас в оправу.
По насыщенности цвета может легко посоперничать с некоторыми лёгкими красными.
При этом аромат чисто розешный, клубника с малиной под шапкой взбитых сливок, на нижнем срезе барбарисовые карамельки.
Пышно, насыщенно, ярко, при этом вкус довольно строгий, с хорошей кислотностью, мягкой косточковой горчинкой в послевкусии.
Отмечу, что релиз 2023 был полусухим, 2024 вернулся к сухому варианту, и лично мне это очень нравится)
Любителям ярких ароматов и лаконичного четкого вкуса - внимание!
#розовое_вино #красностоп_золотовский #собер_баш
🔥49❤11👍11👏1
Смотрите, какая красота поедет победительнице розыгрыша розе Шу-Шу от Сенетх 😍
Давайте вообще про розыгрыши: участвуете - не участвуете, что выигрывали, понравился / пригодился ли вам приз, бывали ли какие то накладки?
Кстати, напоминаю, что прямо вот сейчас надо принять участие в РОЗЫГРЫШЕ розового петната от Двух Романов
А еще вот тут я так и продолжаю вести розыгрышевый дайджест, столько всего навыигрывать можно)
Давайте вообще про розыгрыши: участвуете - не участвуете, что выигрывали, понравился / пригодился ли вам приз, бывали ли какие то накладки?
Кстати, напоминаю, что прямо вот сейчас надо принять участие в РОЗЫГРЫШЕ розового петната от Двух Романов
А еще вот тут я так и продолжаю вести розыгрышевый дайджест, столько всего навыигрывать можно)
❤42🔥25👏6
Дербент вино тихое Эндемы шардоне, г.у. 2022, розлив декабрь 2023
Это такой "Дагестан. Закулисье"
Плотное, свежее, кондитерское, с высокой кислотностью, при этом округлое. Развивается в эклер с лимонным кремом
Дагестан угадать сложно, я б предположила юг Италии.
Виноград созрел и обработан очень умело, с большой любовью.
Очень круто
На этикетке изображен степной орёл - национальный символ Дагестана, олицетворяющий достоинство, смелость и любовь к свободе (это я с контрика списала. Там, кстати, ещё много информации про них)
В паре карбонара.
Готовлю классическим способом: два вида бекона, желтки, пармезан, паста, зелень.
Бекон выжаривается на собственном жирке, желтки, сыр и вода из-под пасты делают кремовую текстуру, глоток вина сверху выдает просто фантастическую синергию.
Очень вкусно
#белое_вино #шардоне #ужин #паста
Это такой "Дагестан. Закулисье"
Плотное, свежее, кондитерское, с высокой кислотностью, при этом округлое. Развивается в эклер с лимонным кремом
Дагестан угадать сложно, я б предположила юг Италии.
Виноград созрел и обработан очень умело, с большой любовью.
Очень круто
На этикетке изображен степной орёл - национальный символ Дагестана, олицетворяющий достоинство, смелость и любовь к свободе (это я с контрика списала. Там, кстати, ещё много информации про них)
В паре карбонара.
Готовлю классическим способом: два вида бекона, желтки, пармезан, паста, зелень.
Бекон выжаривается на собственном жирке, желтки, сыр и вода из-под пасты делают кремовую текстуру, глоток вина сверху выдает просто фантастическую синергию.
Очень вкусно
#белое_вино #шардоне #ужин #паста
1❤46🔥26👍11
Чот том ям какой то невнятный, хотя казалось бы, что этот вкус как раз передать проще простого
Средненасыщенное, среднеострое, но в целом какое то никакое
Повелась, честно говоря, на "кешбек в бокале" - при заказе через Купер то ли 15, то ли 20% кешбека
Ещё Зависимость с оливками взяли и, пожалуй, кимчи надо бы, очень своеобразное, но иногда забавно.
#пиво #крафт
Средненасыщенное, среднеострое, но в целом какое то никакое
Повелась, честно говоря, на "кешбек в бокале" - при заказе через Купер то ли 15, то ли 20% кешбека
Ещё Зависимость с оливками взяли и, пожалуй, кимчи надо бы, очень своеобразное, но иногда забавно.
#пиво #крафт
👍20🥰3
Сегодняшний безумно жаркий день закончился дождем и прохладой.
Поэтому решили приготовить ужин лёгкий, но не совсем уж, все таки мясо - тартар.
Лук шалот, соленый огурец, горчица - во все, дальше пополам, в одну половину каперсы, в другую халапеньо.
Чтобы мясо не теряло цвет и не растекалось, лайм прилагается сверху.
Багет, черный перец, шрирача - по желанию.
В компании кларет от Вилла Уркуста, давний знакомец и любимец.
Малина и черника, смородина и вишня, сочный ягодный нос органично, без потерь переходит в рот, зайдет любителям чего послаще, по моим ощущениям по верхней границе полусухости.
Приятная согревающая терпкость, кислотность, я б сказала, ниже средней.
Красивое маслянистое медленное стекание по стенкам бокала.
Не могу сказать, что эти тартар и кларет рождены друг для друга, но совершенно однозначно сами по себе они очень хороши́.
#ужин #тартар #каберне_совиньон #красное_вино
Поэтому решили приготовить ужин лёгкий, но не совсем уж, все таки мясо - тартар.
Лук шалот, соленый огурец, горчица - во все, дальше пополам, в одну половину каперсы, в другую халапеньо.
Чтобы мясо не теряло цвет и не растекалось, лайм прилагается сверху.
Багет, черный перец, шрирача - по желанию.
В компании кларет от Вилла Уркуста, давний знакомец и любимец.
Малина и черника, смородина и вишня, сочный ягодный нос органично, без потерь переходит в рот, зайдет любителям чего послаще, по моим ощущениям по верхней границе полусухости.
Приятная согревающая терпкость, кислотность, я б сказала, ниже средней.
Красивое маслянистое медленное стекание по стенкам бокала.
Не могу сказать, что эти тартар и кларет рождены друг для друга, но совершенно однозначно сами по себе они очень хороши́.
#ужин #тартар #каберне_совиньон #красное_вино
👍28❤8🤗3🔥1
С добрым утром)
Купила вчера в МЕТРО авокадо. Я в целом неплохо владею кунг фу по их выбору, но тут проруха на старуху - оказался коричневым, сухим и совершенно несъедобным.
Выручила Пятера у подъезда, там обнаружилось прекрасное спелое идеальной консистенции и вкуса авокадо.
90 р все удовольствие
Скрэмбл с слабосолеными хвостиками форели как всегда прекрасен
Ну и арбузный фреш.
Плюс: блендер вполне себе размолол лёд.
Минус: трубочка для коктейлей фрешам подходит так себе, скажем прямо, а других дома не оказалось)
Но в целом, зачётный завтрак, летний такой
#завтрак
Купила вчера в МЕТРО авокадо. Я в целом неплохо владею кунг фу по их выбору, но тут проруха на старуху - оказался коричневым, сухим и совершенно несъедобным.
Выручила Пятера у подъезда, там обнаружилось прекрасное спелое идеальной консистенции и вкуса авокадо.
90 р все удовольствие
Скрэмбл с слабосолеными хвостиками форели как всегда прекрасен
Ну и арбузный фреш.
Плюс: блендер вполне себе размолол лёд.
Минус: трубочка для коктейлей фрешам подходит так себе, скажем прямо, а других дома не оказалось)
Но в целом, зачётный завтрак, летний такой
#завтрак
🔥31❤24👍2👏1
Сегодня первой моей свекрови 90 лет. В своем уме, на своих ногах, молодец и красотка!
Пожелали удвоения результата, сказала, что где то вычитала, что человеческий организм рассчитан на 126 лет эксплуатации, а дальше посмотрим.
Достойный ответ 😅
#праздничное
Пожелали удвоения результата, сказала, что где то вычитала, что человеческий организм рассчитан на 126 лет эксплуатации, а дальше посмотрим.
Достойный ответ 😅
#праздничное
❤70🔥53👍9😁4👏1
А воскресенье то никто не отменял, поэтому праздник праздником, а готовка по расписанию.
На ужин паста с лисичками, подсмотренная в на фенхеле.
Лисички 500 р (600 р/кг, рынок), пачка макарон 90 р (Барилла, МЕТРО), кусок пармезана пусть 100 р, два желтка 30 р, пучок петрушки 50.
Итого 770 р. Сегодня обожраться и ещё два раза на работе.
Сливок не хватило, по образу и подобию карбонаты решила обойтись макаронной водой и желтками, но нет, у бекона подтапливается жирок, что и даёт в итоге сливочность, а тут ничего такого нет.
Но вилке к третьей проникаешься чистотой вкуса и тогда кайф)
В паре Солнце ясное от Марченко. Участвуют Первенец Магарача и Ркацители
Аромат довольно деликатный - цитрусы, свежескошенная трава,немного минеральности, с нагревом просыпается дыня.
Тело ощутимое, неожиданно плотное для такой лёгкости аромата, с хорошей высокой кислотностью и ощутимой горчинкой.
В послевкусии отчётливый инжирный персик
С пастой подружились весьма неплохо 👌
#ужин #белое_вино #первенец_магарача #ркацители
На ужин паста с лисичками, подсмотренная в на фенхеле.
Лисички 500 р (600 р/кг, рынок), пачка макарон 90 р (Барилла, МЕТРО), кусок пармезана пусть 100 р, два желтка 30 р, пучок петрушки 50.
Итого 770 р. Сегодня обожраться и ещё два раза на работе.
Сливок не хватило, по образу и подобию карбонаты решила обойтись макаронной водой и желтками, но нет, у бекона подтапливается жирок, что и даёт в итоге сливочность, а тут ничего такого нет.
Но вилке к третьей проникаешься чистотой вкуса и тогда кайф)
В паре Солнце ясное от Марченко. Участвуют Первенец Магарача и Ркацители
Аромат довольно деликатный - цитрусы, свежескошенная трава,немного минеральности, с нагревом просыпается дыня.
Тело ощутимое, неожиданно плотное для такой лёгкости аромата, с хорошей высокой кислотностью и ощутимой горчинкой.
В послевкусии отчётливый инжирный персик
С пастой подружились весьма неплохо 👌
#ужин #белое_вино #первенец_магарача #ркацители
👍23❤9🔥3