Ферментация — это не только способ добавить в рацион больше клетчатки, но и отличная возможность разнообразить зимнее меню полезными продуктами.
При ферментации образуются вещества, которые поддерживают иммунитет и помогают организму работать как часы.
Алина @touchcatching делится проверенным рецептом универсального рассола, который подойдёт для разных овощей. А все товары из видео можно найти по ссылке.
Для приготовления рассола растворите 3,5 столовые ложки соли в литре подогретой воды, добавьте ложку яблочного уксуса (по желанию) и остудите до комнатной температуры.
Залейте овощи подготовленным рассолом, при желании добавьте чеснок.
Поставьте банки в поднос, уберите в тёмное место и храните при комнатной температуре. Через 2–3 дня попробуйте: если вкус устраивает, перенесите банки в холодильник. Ферментированные овощи хранятся до нескольких месяцев.
Ферментация — это не только способ добавить в рацион больше клетчатки, но и отличная возможность разнообразить зимнее меню полезными продуктами.
При ферментации образуются вещества, которые поддерживают иммунитет и помогают организму работать как часы.
Алина @touchcatching делится проверенным рецептом универсального рассола, который подойдёт для разных овощей. А все товары из видео можно найти по ссылке.
Для приготовления рассола растворите 3,5 столовые ложки соли в литре подогретой воды, добавьте ложку яблочного уксуса (по желанию) и остудите до комнатной температуры.
Залейте овощи подготовленным рассолом, при желании добавьте чеснок.
Поставьте банки в поднос, уберите в тёмное место и храните при комнатной температуре. Через 2–3 дня попробуйте: если вкус устраивает, перенесите банки в холодильник. Ферментированные овощи хранятся до нескольких месяцев.
Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more.
from tr