Шесть отрывков из текста Стейнбека о путешествии по Грузии — о Тбилиси, футболе, «Боржоми» и, конечно, еде
В 1947 году Американский писатель и лауреат Нобелевской и Пулитцеровской премий Джон Стейнбек впервые посетил Грузию. Поездку в СССР организовало издание New York Herald Tribune, а сопровождал Стейнбека фотокорреспондент Роберт Капа — один из основателей агентства Magnum. Его фото из этой поездки можно найти здесь.
Свои впечатления от этого путешествия писатель изложил в «Русском дневнике» (оригинал, перевод на русский). Несколько глав в нем посвящены Грузии.
«При виде стола мы чуть не умерли... Я думаю, что мы в первый и последний раз в своей жизни присутствовали на ужине, где в качестве закусок подавали жареных цыплят, причем на каждую порцию приходилось по половине цыпленка. Затем перешли к холодной вареной курице, залитой вкусным холодным зеленоватым соусом со специями. Потом были сырные палочки, салаты из помидоров и грузинские соленья. Потом подали рагу из ягненка под густым пряным соусом. Потом был какой-то местный жареный сыр. Был плоский грузинский ржаной хлеб, нарезанный как фишки для покера. А в центре стола громоздились фрукты: виноград, груши и яблоки. Самое страшное — все это было невообразимо вкусно. Вкус каждого блюда был для нас в новинку, и нам хотелось перепробовать их все! От переедания мы едва не отдали концы... Я чувствовал, что без пары-тройки дней полной голодовки мне никогда не вернуться к нормальной жизни».
Шесть отрывков из текста Стейнбека о путешествии по Грузии — о Тбилиси, футболе, «Боржоми» и, конечно, еде
В 1947 году Американский писатель и лауреат Нобелевской и Пулитцеровской премий Джон Стейнбек впервые посетил Грузию. Поездку в СССР организовало издание New York Herald Tribune, а сопровождал Стейнбека фотокорреспондент Роберт Капа — один из основателей агентства Magnum. Его фото из этой поездки можно найти здесь.
Свои впечатления от этого путешествия писатель изложил в «Русском дневнике» (оригинал, перевод на русский). Несколько глав в нем посвящены Грузии.
«При виде стола мы чуть не умерли... Я думаю, что мы в первый и последний раз в своей жизни присутствовали на ужине, где в качестве закусок подавали жареных цыплят, причем на каждую порцию приходилось по половине цыпленка. Затем перешли к холодной вареной курице, залитой вкусным холодным зеленоватым соусом со специями. Потом были сырные палочки, салаты из помидоров и грузинские соленья. Потом подали рагу из ягненка под густым пряным соусом. Потом был какой-то местный жареный сыр. Был плоский грузинский ржаной хлеб, нарезанный как фишки для покера. А в центре стола громоздились фрукты: виноград, груши и яблоки. Самое страшное — все это было невообразимо вкусно. Вкус каждого блюда был для нас в новинку, и нам хотелось перепробовать их все! От переедания мы едва не отдали концы... Я чувствовал, что без пары-тройки дней полной голодовки мне никогда не вернуться к нормальной жизни».
A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into." And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%.
from tr
