Дмитрий Патрушев: рост цен на картофель остановился

Вице-премьер напомнил, что в продажу уже начал поступать новый урожай, поэтому цены стабилизировались. Правда, до этого выросли почти на 60% (с начала года).

@producttoday

Предстоит большая работа по разработке этого регулирования [офлайн-магазинов], которую необходимо уложить в короткие сроки. Иначе отставание правил игры от ситуации на рынке, на устранение которого оно направлено, существенно усугубится — заявил глава Ассоциации компаний розничной торговли (куда входят крупнейшие сети) Станислав Богданов.

Поручение президента, видимо, совсем скоро начнут исполнять. В ходе ПМЭФ глава государства высказался, что регулирование магазинов торговых сетей во многом устарело и не соответствует современным условиям.

@producttoday

Дубайский шоколад с гордой надписью «сделано в Москве», целых 63 грамма.

@producttoday

Президент «Эконивы» Штефан Дюрр пожаловался, что органическое молоко почти никому не интересно и не нужно. По его словам, абсолютное большинство россиян не понимают ценности этого продукта и не готовы переплачивать за него (в два раза дороже обычного молока). Дюрр предположил, что в продвижении органической продукции могло бы помочь государство.

@producttoday

Торговые сети расширяют ассортимент всяких разных суперфудов на своих так называемых ЗОЖ-полках, стараясь конкурировать как с аптеками, так и с маркетплейсами, где такого добра навалом. Как пример — шелуха подорожника в «Перекрёстке». Почему-то написано Organic, хотя знака органической сертификации нет. Маркетологи постарались.

@producttoday

В Госдуму внесли законопроект об установлении понятия «алкомаркет». Таковым предлагается считать торговый объект, в котором доля выручки от продажи алкоголя составляет более 50% от общей за квартал. Алкомаркеты должны размещаться как минимум в 100 метрах от жилых домов, детских садов, школ, колледжей, вузов, больниц и спортивных учреждений.

Эти меры позволят «резко снизить» количество потребляемого алкоголя, а также дадут предпосылки к «системному оздоровлению граждан», считают авторы законопроекта.

Они выразили озабоченность в связи с тем, что в алкомаркетах «условно» продают недорого хлеб, яйца и другие продукты ежедневного потребления наравне с алкоголем — «люди приходят туда и обязательно покупают банку пива» или «берут шоколад за 20 рублей для ребенка, а заодно – бутылку водки».

@producttoday

Сосиски сразу с соусом внутри. Очевидно, это может стать новым трендом — если зайдёт, то маркетологи с технологами разгуляются на полную. Поучиться они могут у производителей чипсов, которые в генерации безумных вкусов не останавливаются уже много лет, да и азиатскую тему можно смело обыгрывать, пока она популярна. Ну и важный момент: добавление всяких таких соусов позволяет снизить долю мяса в составе, а значит и себестоимость. Как шоколадки с бесконечными растительно-жировыми и арахисовыми начинками.

@producttoday

Пункты выдачи заказов маркетплейсов растут как грибы после дождя. По подсчётам 2ГИС за год в городах-миллионниках их стало больше на треть. В Москве ПВЗ стало больше на 29% — их общее количество увеличилось до 16,5 тысяч. По их количеству столица почти в два раза опережает Санкт-Петербург (8,3 тысячи) и в шесть раз — Краснодар, который на третьем месте среди миллионников по числу ПВЗ (2,7 тысячи).

И это только миллионники. А есть ещё остальные крупные города и сельская местность, видимо там и будут дальше основные открытия ПВЗ. Потому что в столицах их количество с такими темпами прироста быстро достигнет предела и начнётся пожирание конкуренция друг с другом. А она будет беспощадной.

@producttoday

Подписчики продолжают слать нам фото хлеба по кусочкам из «Пятёрочки». Только за вчера и сегодня 7 сообщений в личку пришло, и все из Москвы. Нам даже интересно, почему это вызвало такое удивление? Вряд ли дело в шринкфляции: с ростом продаж готовой еды такой шаг как раз видится логичным. Если люди берут еду на один раз, то и целая буханка хлеба им тоже не нужна. Поэтому такой мелкоштучки наверняка будет ещё больше.

@producttoday

Китай помогает России не только картошкой/яблоками/машинами и вообще всем-всем-всем, но и отгружает нам мясо контейнерами. Например, для «Группы Черкизово». Мясо сначала поездами везут в Петербург, затем перегружают и морем доставляют на переработку в Калининград, после чего в виде полуфабрикатов отправляют в Москву. К слову, на продукции «Черкизово» можно встретить надпись «мясо собственных ферм», но речь идёт о свинине и птице.

@producttoday