Какое место занимает алюминий, а точнее, посуда из него, на современной кухне? Самое ключевое. В небольшом цикле публикаций мы расскажем о преимуществах алюминия при готовке и развенчаем старые мифы.

❌ В алюминиевой посуде нельзя готовить, потому что она выделяет вредные вещества. Алюминиевая посуда вызывает болезнь Альцгеймера. Алюминий токсичен для организма. Наверняка вы слышали что-то подобное и, быть может, даже успели расстаться со своей любимой кастрюлей. И зря.

Начнем с того, что миф о том, что алюминий может спровоцировать болезнь Альцгеймера, не подтвердился исследованиями. Его придумали еще в 60-е годы прошлого века, но никакой причинно-следственной связи между использованием алюминиевой посуды и этой болезнью нет. Просто забудьте.

🥫 А вот очень кислые продукты, например, томатные соусы, в незащищенной алюминиевой посуде действительно лучше не готовить. Ничего страшного не произойдет, но вкус пищи может немного измениться.

Современные производители кухонной утвари используют анодированный алюминий или другие покрытия, которые минимизируют взаимодействие металла с пищей. Такая посуда абсолютно безопасна для использования. 👌

Кстати, алюминий и сам образует оксидную пленку на поверхности при соприкосновении с кислородом. Именно поэтому производители не рекомендуют чистить кастрюли и кофеварки абразивными средствами. Потом пленка все равно появится, но все же не стоит драить до блеска, чтобы не испортить посуду.

В целом, при правильном использовании и уходе за современной алюминиевой посудой она является безопасной для приготовления пищи. Так что удачных вам кулинарных экспериментов и приятного аппетита! 😋

Продолжение следует…

Заходим мы сегодня в интернет, а там… А там про нас хорошее пишут. Приятно! 🙂

Рейтинговое агентство AK&M присвоило РУСАЛу высший рейтинг нефинансовой отчетности. Рассказываем, что это значит.

Мы ежегодно раскрываем всю информацию о нашей работе в области ESG. Сейчас она аккумулируется в подробном отчете компании об устойчивом развитии. Одновременно мы выпускаем более предметные отчеты: например, об управлении водными ресурсами и о сохранении биоразнообразия. Все они доступны на нашем сайте. 💯

Эксперты отметили обновленную Стратегию устойчивого развития РУСАЛа до 2035 года, а также Стратегию социальных инвестиций, отражающие ключевые направления работы компании. Это:

✔️ забота о территориях присутствия;
✔️ понятный и четкий алгоритм в выборе приоритетов социальных инвестиций;
✔️ собственный Индекс качества жизни и устойчивого развития городов РУСАЛа;
✔️ ответственность в сохранении окружающей среды и снижении негативного воздействия производства на экологию;
✔️ прозрачность в публикации первого добровольного отчета об управлении водными ресурсами и отчета о сохранении биоразнообразия.

Признание экспертного сообщества всегда важно. Поэтому не снижаем темпы и уже начинаем готовиться к выпуску отчета за 2024 год. 👌

Шапочки из фольги уже не в моде. В тренде другой лайфхак. Пользователи стали заворачивать в нее домашние Wi-Fi-роутеры. 🛜

А так как фольга — один из конечных продуктов РУСАЛа, то мы решили разобраться в этом вопросе более детально. Вместе с вами, конечно.

Как оказалось, на такое применение алюминиевой упаковки есть причины:

1️⃣ это красиво фольга, согласно народной молве, может снизить электромагнитное излучение устройства.
2️⃣ она усиливает отражение сигнала от импровизированного экрана из фольги для его лучшего распространения по квартире. Это на случай, если в далекой комнате или за толстой стеной падают скорости.

🙅‍♂️ Друзья, увы, использование фольги не решит эти проблемы, но может создать новые. Начнем с того, что обматыванием вы лишаете девайс естественного охлаждения, а так и до пожара или быстрого выхода техники из строя недалеко из-за перегрева.

Не сработает и другой народный метод: отражатели из фольги или алюминиевых банок едва ли повысят эффективность роутера. Да, да, все те же школьные уроки физики. Эффект экранирования будет положительным, если обклеить все стены комнаты фольгой. Но не думаем, что вы пойдете на это.

Мы рекомендуем использовать фольгу по ее прямому назначению в своей повседневной жизни. 😉

Всем здоровья и стабильного Wi-Fi.

Завершаем пятницу поздравлением мостостроителям, у которых сегодня профессиональный праздник. 🥳

Мосты бывают разные — арочные, висячие, вантовые, рамные, но цель у всех одна — сделать нашу жизнь проще и удобнее, а расстояния — короче.

Мы искренне рады, что представители алюминиевой отрасли также вносят свой вклад в это важное и благородное дело. С 2017 года в России начали возводить высокотехнологичные мосты из алюминия.

➡️ Сейчас их можно увидеть в Москве, Туле, Самаре, Красноярске, Нижегородской области и др. В общей сложности сегодня реализуется 63 проекта с использованием алюминия, включая экспортные. Специалисты единодушны во мнении: мосты из алюминиевых сплавов выгодны в эксплуатации за счет меньших затрат. А еще они очень красивые.

Словом, всех с праздником! Впереди нас ждет много работы, вместе с коллегами из Алюминиевой ассоциации мы продолжим создавать мосты, объединяя берега, города и людей.

Друзья, мы считаем, что в современном мире со стороны бизнеса важно демонстрировать открытость, в том числе, и о работе в социальной сфере. 🙌

Ассоциация «Форума Доноров» представила традиционный ежегодный рейтинг «Лидеры корпоративной благотворительности». РУСАЛ вошел в топ лидеров в категории А+. Это значит, что нашу деятельность оценили максимально высоко по таким критериям, как инвестиции в социальную сферу и улучшение качества жизни в регионах присутствия. 🔝

РУСАЛ принимал и принимает активное участие в развитии территорий своей ответственности, вкладывая в эту деятельность и финансовые ресурсы, и свои компетенции.

👉 В структуре РУСАЛа за благотворительные проекты отвечает «Центр социальных программ», который в этом году празднует двадцатилетие.

За это время фонд поддержал порядка 1500 проектов, запустил программы «Устойчивые города РУСАЛа», «Помогать просто», «Школа городских изменений» и создал сообщество корпоративных волонтеров. А это тысячи наших сотрудников.

Всё это и получило самую высокую оценку экспертов. 🤝

❓ Почему растет потребление алюминия? Благодаря появлению в России новых отраслей и замене менее качественных материалов в строительстве, упаковке, энергетике и машиностроении на инновационные.

Однако путь от идеи до внедрения конечного продукта сложен и долог. Рассказываем, как помогаем в РУСАЛе реализовывать самые смелые замыслы наших партнеров и клиентов.

➡️ Мы заказываем научно-исследовательские работы, связываем потенциальных производителей с поставщиками оборудования и дизайнерскими бюро, помогаем устранить регуляторные препятствия в применении алюминия.

Руководитель дирекции по развитию рынков РУСАЛа Евгений Васильев рассказал, как компания создает для своих клиентов новые продукты.

В прошлый раз мы обсудили мифы, связанные с алюминиевой посудой. Теперь давайте поговорим, почему она является незаменимым помощником на вашей кухне. Все дело в ее особых свойствах. 🪄

⚖️ Посуда из алюминия легче стальной и чугунной. Если вам приходится много готовить, это существенный плюс. Уверены, домохозяйки это оценили. Да и риск того, что кастрюля или сковорода могут нечаянно выпасть из рук, значительно ниже.

🌡 Алюминий обладает высокой теплопроводностью, что позволяет посуде быстро и равномерно нагреваться. Причем даже в тех случаях, когда диаметр конфорки меньше диаметра кастрюли. Ну а если вам нужно контролировать температуру приготовления, альтернативы просто нет.

⌛️ Алюминиевая посуда максимально устойчива к коррозии, что существенно продлевает срок ее использования.

Что-то забыли? Ах, да, такая посуда еще и дешевле, чем, например, из нержавейки. Разница в стоимости может составлять от 20 до 50% и более. 💸

Подведем итог: вы экономите время, деньги и энергию, а сама алюминиевая посуда служит дольше, чем сделанная из других металлов.

Продолжение следует…

💡@rusal_life|#Алюминий_на_вашей_кухне

Дорогие Дедушка Мороз и Снегурочка!

Пишет вам дружный коллектив одной большой алюминиевой компании. Этим утром мы заметили, что даже начальники крупнейших банков нашли в себе смелость открыто обратиться к вам с новогодними мечтами.

Знаете, нас тут почти шестьдесят тысяч человек, а вместо няшных офисов с тыквенным латте у нас все больше электролизные цеха. Потому о высоких материях думать совсем не получается, но свои заветные желания есть и у нас.

Как отмечал в сентябре офис Снегурочки, чистая прибыль российских банков в этом году может превысить все прогнозы и подняться до рекордных 3,8 трлн рублей. Понятно, что на эти деньги можно надолго запастись конфетами и не переживать о растущей учётной ставке.

Но мы не банкиры и даже не добывающая отрасль. Мы перерабатывающая компания, и мы те самые нетерпеливые дети из попавшего в прессу письма, которые очень хотели бы продолжить развитие наших производств, а в этом очень поможет доступный кредит.

Зачем он нам, если можно пока вкладывать свои? У нас огромные планы по созданию новых производств и обновлению уже работающих заводов, которые требуют почти триллион рублей инвестиций — и затягивать совсем не хочется. Кроме того, мы развиваем опорные города России и поддерживаем в них людей, ежегодно вкладывая в социальные проекты около полутора десятков миллиардов рублей как раз своих денег.

Еще очень не хватает чуда в глобальной производственной цепочке нашей отрасли, где что ни день, то новый «чёрный лебедь». Например, полнейший беспорядок с выпуском глинозема и его поставками в мире: с прошлой весны произошло много нехороших событий, и он взлетел в цене в два раза!

А ведь нам нужно купить за рубежом, привезти и переработать две тонны глинозёма на каждую тонну «зеленого» алюминия, который мы производим с помощью энергии сибирских рек! И было бы волшебно, если бы тебе, Дедушка Мороз, удалось навести здесь немного порядка, победив спекулятивный взлёт цен на «глину».

И раз уж зашла речь о настоящих чудесах, поделимся своим самым заветным желанием. Экономисты и политики наперебой пугают нас прогнозами глобальной рецессии, локальных кризисов и стагфляции. Термины жуткие, но страшнее всего для нас то, что все они тормозят развитие десятков отраслей, потребляющих наш алюминий. Для всего мира это, по сути, заморозка прогресса, а для нас — падение спроса и мировых цен на один из важнейших металлов для экономики будущего.

Дорогой Дедушка Мороз, мы, как и наши банкиры, верим, что взрослым тоже нужны чудеса. К сожалению, до Министерства магии дозвониться не получилось, поэтому вся надежда только на тебя. Новый год — пора чудес! Скажем прямо, что оживление экономики стало бы очень полезным чудом для всех нас.

Поздравляем тебя с наступающим. Надеемся, у тебя все хорошо. Желаем тебе здоровья и сил. Передавай привет Снегурочке. И спасибо за чудеса! 🎄

👐 Дорогие друзья, пришло время подвести итоги нашего конкурса. Спасибо за чудесные фотографии — все они наполнены теплом и любовью.

Выбрать победителей было очень сложно. Поздравляем:

💗 Елену. 7 детей, 10 внуков и правнучка — настоящее богатство! Уверены, вы окружены заботой и задорным детским смехом. Так держать! 🙌

💗 Екатерину. Ваши дети покорили наши сердца своими трогательными и такими нежными словами! 🤩

💗 Марину. Ваши торты — настоящие произведения искусства. Друзья, если вы живёте в Шелехове, то теперь вы знаете, к кому можно обратиться за главным украшением праздничного стола. 🎂

От себя добавим, День матери — это не просто дата в календаре. Это самый добрый и любимый праздник. Мама — самый дорогой и незаменимый человек для каждого из нас.

И хотим вручить дополнительный приз от всего нашего жюри — Елене. За живые эмоции — радость, смех, хорошее настроение, которые удалось поймать и запечатлеть на фото!

Благодарим всех за участие! Просим победителей связаться с нами через чат-бот, мы расскажем, как забрать призы.

P.S.: Друзья, если вы не выиграли сегодня, не расставайтесь. Подписывайтесь на наш канал, читайте новости, общайтесь в комментариях и следите за новыми конкурсами, а они будут очень скоро.