С учетом состоявшегося обсуждения члены рабочей группы проект приказа Минсельхоза России «Об утверждении Ветеринарных правил убоя животных и Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и продуктов убоя (промысла) животных, предназначенных для переработки и (или) реализации» - согласовали.

Да, уважаемый Сергей Алексеевич, фальсифицировать продукцию пытались всегда – именно поэтому и были разработаны ветеринарные правила, не допускающие в реализацию фальсификат. Ваши же системы «ловят» продукцию уже в продаже, зачастую - ее уже реализовали и съели. Закрыли одну точку - появилось две новых! Поэтому и выявляемость больше!

А надо - не допустить! Для этого и необходимы ветеринарные врачи! Фальсификат будет до тех пор, пока виртуальные системы будут ставиться государством во главу угла, а продукция будет выпускаться в реализацию путем нажатия на кнопочку «продукция изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу» - и нажимает на нее кто угодно.

Ссылки на источники: https://vk.com/wall3862740_8980

Выпуск газеты «Сельская жизнь» с интервью Данкверта С.А. на с. 3 прилагаю.

С Днём Рождения, любимый Санкт-Петербург!

https://dairynews.ru/news/obemy-proizvodstva-moloka-v-podmoskove-vyrosli-v-d.html

Просто отличные новости!

ФГБУ «ВНИИЗЖ»

«‼29 мая 2025 года в рамках 92-й Генеральной сессии Всемирной ассамблеи делегатов ВОЗЖ принято решение о присвоении зоне Российской Федерации «Западная Сибирь — Урал» официального статуса свободной от ящура территории с вакцинацией.

✔Регионы России разделены на 6 зон, 5 из которых уже имеют официальный статус благополучия по данному заболеванию. Присвоение статуса последней — 6 зоне, расположенной вдоль границы с Казахстаном, свидетельствует о признании ВОЗЖ всей территории РФ благополучной по ящуру.

На протяжении ряда лет Россельхознадзор поэтапно добивался признания статуса «свободы от ящура». Это признание — результат многолетней кропотливой работы сотрудников ведомства, его территориальных управлений и подведомственного Службе ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных».🔼

🔝Статусы благополучия свидетельствуют о полном контроле над болезнью, высочайшем уровне организации всех необходимых профилактических мероприятий, а также позволяют осуществлять безопасную торговлю животноводческой продукцией без угроз для глобальной эпизоотической стабильности.

🚨В рамках ежегодного поддержания статуса Россельхознадзор намерен и впредь придерживаться высоких стандартов, строго соблюдая рекомендаций ВОЗЖ для обеспечения и сохранения биобезопасности во всех регионах страны»

ФГБУ «ВНИИЗЖ»: https://vk.com/wall-147022391_15326

Пост ВК: https://vk.com/wall3862740_9012

Международный статус очень важен! Только кто мешает наладить ситуацию внутри страны?!

На видео: коровка, вакцинированная против «заразного узелкового дерматита» в каком-то из регионов России, весна 2025 года.
.

Успела побывать на Санкт-Петербургских ветеринарных ассамблеях, а именно, на двух первых лекциях секции «Микробиом флоры и фауны». Совсем блиц, что вынесла из лекций и общения с Профессионалами Своего Дела – ветеринарными врачами Дегтяревой Юлией Юрьевной на тему «Как мы теперь лечим собак с хронической энтеропатией: обновленная классификация» и Шляховой Оксаной Германовной на тему «Нормабиом и дисбиом у кошек и собак. Что мы знаем об этих двух крайностях?»:

Хроническая (воспалительная) энтеропатия проявляется симптомами более 3-х недель. Это: периодическая рвота, диарея, борборигмы, флатуленции, гипо- и анорексия, снижение МТ.

Лечение подобных симптомов в возрасте до года антибиотиками повышает риск развития хронической энтеропатии в 20+ раз! Риски применения антибиотиков:
- потеря полезной микрофлоры
- увеличения популяции патогенов
- потеря микробного разнообразия
Все это приводит к множеству нарушений в организме, например, нарушение синтеза индола и регуляции инсулина.

Хеликобактеры, как и многие комменсалы типа кишечной палочки, стафилококков и клостридий – полезны до определенного момента, пока не начинают усиленно размножаться (например, при стрессе, смене рациона и т.д.).

Раньше назначали антибиотики, но в 2024-м году вышли новые рекомендации!
- назначают диету, обогащенную клетчаткой – действуют как пребиотики и стимулируют собственную микрофлору! переход на домашнюю еду – надо смотреть в динамике, что лучше.
- элиминация алиментарных факторов
- назначение пре-про-синбиотиков
Это называется микробиом-ретированный подход.

Эффективность лечения определяется по изменению состояния пациента, врачи используют бристольский протокол (изменение какашек в динамике) и индексы дисбиоза (в России недоступен). Для себя вынесла, что правильно делать так, как мы в сельском хозяйстве – уменьшение чрезмерного количества условно-патогенной и патогенной микрофлоры типа кишечной палочки и стафилококков на фоне улучшения клинических признаков позволяет оценить эффективность терапии тем или иным препаратом.

При исследовании новых препаратов можно делать секвенирование – но это ооооочень дорого и для владельцев по цене недоступно. Поэтому бережем своих хвостатых и стараемся до хронической воспалительной энтеропатии не довести!

Большое спасибо Наталье Шайдуровой за организацию отличного мероприятия – огромный труд и большая ответственность! До новых встреч!

P.S. Не мое направление работы, слушала как владелец, если где ошиблась - поправьте, пожалуйста!

Ссылки на слайды из презентаций и программа здесь: https://vk.com/wall3862740_9021

Агропредприятие имени Калинина серьезно пострадало от бруцеллеза в этом году - но убивать всех животных не стали, а решили бороться! Фактически заново, с нуля, выстраивают на предприятии систему биобезопасности. И здесь - огромное спасибо @DD_STOP Андрею Борисову за кропотливую рутинную ежедневную работу! Вот так, несмотря ни на всё, вместе - справимся!

https://vk.com/wall3862740_9026

Глубоко занята многими процессами, «пиариться» в соцсетях некогда, но есть то, что никак нельзя пропустить. Это - Dairy Stream по поводу ветеринарных правил для крупного рогатого скота сегодня в 16.00 по Москве.

Главный гость: Владимир Александрович Кузьмин, доктор ветеринарных наук, профессор и академик ПАНИ, профессор кафедры эпизоотологии Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, мой научный руководитель и учитель.

Тема эфира: Адекватных правил нет, а спрос есть: ветеринария в ловушке неопределённости

17 июня, 16:00 (время по Москве)
Ведущий: Сергей Блюма
Присоединяйтесь, чтобы узнать больше!
Ссылка на трансляцию: https://vk.com/video-168858266_456239350

P.S. Перечень ветеринарных правил по борьбе с болезнями крупного рогатого скота прилагаю. Примерно такие же - по всем другим отраслям и видам животных.
Дополните?

Пост The DairyNews – новости молочного рынка: https://vk.com/wall-168858266_10535
Ссылка на мой пост ВК: https://vk.com/wall3862740_9030