Telegram Group & Telegram Channel
Первое знакомство в феврале 23 года
——-
Предыдущий оранж из Алиготе я не понял. Но вот это то, что я ждал: Высококислотно, тельно, ароматно, без дефектов.
Что имеем: Очень духовито. Три урожая: 19,20,21 год , 12 дней на шкурке с гребнями . чтобы не горчило, настаивали не свежие гребни, а сухие ветки.
Древесность, высокая кислота насыщено. Вино на самом старте, Ещё будет зреть и набирать цвет. Отсутствие оксидации - это зачёт. И если «свежий оранж» от ШТ был - летней темой под винтом, то тут уже «по взрослому». Сложность, тело, потенциал выдержки.

Сейчас, набегут, наверное, любители бочковых огурцов и яблочных огрызков с претензиями, что «это не настоящий оранж, тут нет квеври и дефектов с гипероксидацией», но я всё же предпочту такое, нежели невнятную и жидкую ( когда получается чисто) поделку от братьев Асканели или дефектное от иных.
До Яйлы с его космическими оранжами тоже далеко. Но тут и ценник в четверо меньше и тираж в 20 раз больше 😉👌



group-telegram.com/vino_i_co_chat/87094
Create:
Last Update:

Первое знакомство в феврале 23 года
——-
Предыдущий оранж из Алиготе я не понял. Но вот это то, что я ждал: Высококислотно, тельно, ароматно, без дефектов.
Что имеем: Очень духовито. Три урожая: 19,20,21 год , 12 дней на шкурке с гребнями . чтобы не горчило, настаивали не свежие гребни, а сухие ветки.
Древесность, высокая кислота насыщено. Вино на самом старте, Ещё будет зреть и набирать цвет. Отсутствие оксидации - это зачёт. И если «свежий оранж» от ШТ был - летней темой под винтом, то тут уже «по взрослому». Сложность, тело, потенциал выдержки.

Сейчас, набегут, наверное, любители бочковых огурцов и яблочных огрызков с претензиями, что «это не настоящий оранж, тут нет квеври и дефектов с гипероксидацией», но я всё же предпочту такое, нежели невнятную и жидкую ( когда получается чисто) поделку от братьев Асканели или дефектное от иных.
До Яйлы с его космическими оранжами тоже далеко. Но тут и ценник в четверо меньше и тираж в 20 раз больше 😉👌

BY Ilya Dobrynin in Vino i Co Chat


Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260

Share with your friend now:
group-telegram.com/vino_i_co_chat/87094

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks.
from tr


Telegram Ilya Dobrynin in Vino i Co Chat
FROM American