Открыла вчера новое для себя место - винный бар Winescape недалеко от вокзала Келети 🍷⤵️
Спойлер: мне очень понравилось! ❤️Бар находится в подвальчике, есть ощущение что ты сидишь в винном погребе, атмосфера очень уютная и располагающая к распитию разных вин. Места много, при этом Ласло, сомелье этого заведения, умудряется уделять всем равное количество внимания и подбирать вино под ваш конкретный запрос.
Я сразу сказала, что с венгерскими винами знакома довольно близко, и хотела бы попробовать что-то интересное, красное, не из масс маркета. Запрос был услышан и полностью отработан! Подача интересная: на каждый раунд по бокалам Ласло приносит 3 бутылки, вы пробуете понемногу каждое из вин, и уже потом решаете, какое именно из вин вы хотите выпить. Путешествие у нас было, можно сказать, по регионам: начали с Шопрона, дальше ушли в Сексард, Вилань, а закончили миксом из разных венгерских регионов.
Понравилось много чего, фаворитом стало Báró Steiner с элегантным мужчиной в шляпе на этикетке, бычья кровь из Сексарда (бленд из кекфранкоша и других красных сортов). Не могу даже объяснить почему, но прям запало в душу☺️ Цена за бутылку около 5к HUF.
Стоимость позиций в винной карте вполне себе доступная, от 700 HUF за 100 мл, бокальных позиций при этом около сотни! Отличная возможность пойти исследовать венгерских производителей с разных регионов. Также есть закуски. За 10 бокалов (на двоих 🤪) и средиземноморскую тарелку отдали около 16к HUF, вполне себе приемлемо.
С Ласло мы, конечно же, уже подружились, в подарок получила свежий выпуск журнала BORIGO и приглашение на закрытый тейстинг в следующий четверг. А вообще, обожаю места, где люди любят и знают свое дело. Однозначно рекомендую Winescape к посещению!
Кстати, у них можно пройти квест "Побег из винного погреба" - реальный такой escape room с головоломками, очень хочу вписаться в будущем 🥂 Если вдруг кто захочет, маякуйте, команду можно набрать до 5 человек 😉
#гудбарчик@winegossipbp
Я сразу сказала, что с венгерскими винами знакома довольно близко, и хотела бы попробовать что-то интересное, красное, не из масс маркета. Запрос был услышан и полностью отработан! Подача интересная: на каждый раунд по бокалам Ласло приносит 3 бутылки, вы пробуете понемногу каждое из вин, и уже потом решаете, какое именно из вин вы хотите выпить. Путешествие у нас было, можно сказать, по регионам: начали с Шопрона, дальше ушли в Сексард, Вилань, а закончили миксом из разных венгерских регионов.
Понравилось много чего, фаворитом стало Báró Steiner с элегантным мужчиной в шляпе на этикетке, бычья кровь из Сексарда (бленд из кекфранкоша и других красных сортов). Не могу даже объяснить почему, но прям запало в душу☺️ Цена за бутылку около 5к HUF.
Стоимость позиций в винной карте вполне себе доступная, от 700 HUF за 100 мл, бокальных позиций при этом около сотни! Отличная возможность пойти исследовать венгерских производителей с разных регионов. Также есть закуски. За 10 бокалов (на двоих 🤪) и средиземноморскую тарелку отдали около 16к HUF, вполне себе приемлемо.
С Ласло мы, конечно же, уже подружились, в подарок получила свежий выпуск журнала BORIGO и приглашение на закрытый тейстинг в следующий четверг. А вообще, обожаю места, где люди любят и знают свое дело. Однозначно рекомендую Winescape к посещению!
Кстати, у них можно пройти квест "Побег из винного погреба" - реальный такой escape room с головоломками, очень хочу вписаться в будущем 🥂 Если вдруг кто захочет, маякуйте, команду можно набрать до 5 человек 😉
#гудбарчик@winegossipbp
Посчастливилось заказать Sauska 7 из Tesco в 2.5 раза дешевле его реальной стоимости (из моей новогодней подборки).
Sauska 7 Villany это кюве из каберне совиньона, каберне франа, мерло и сиры. Кроме того, это купаж из трех виноградников премиум-класса: Ордогар, Копар и Конколи. Копар, пожалуй, самый известный виноградник в регионе. Благодаря своему южному расположению он считается самым теплым виноградником в Венгрии, производящим богатые и концентрированные вина.
Этому вину очень важно дать подышать, минимум минут 40 в декантере, либо хотя бы прогнать его через аэратор. Потому что оно прям оч насыщенное, алкогольное и плотное.
После аэрации это прям роскошь. Много ягод, сигар, дерева и других сложных тонов, вино в отличном балансе, в общем вещь!🤌
Особенно за 4500 HUF вместо 10900 HUF😏
Кстати, поздравляю вас со Старым Новым годом! Пусть в вашей жизни будет больше классных открытий, особенно из винного мира 🥂
Sauska 7 Villany это кюве из каберне совиньона, каберне франа, мерло и сиры. Кроме того, это купаж из трех виноградников премиум-класса: Ордогар, Копар и Конколи. Копар, пожалуй, самый известный виноградник в регионе. Благодаря своему южному расположению он считается самым теплым виноградником в Венгрии, производящим богатые и концентрированные вина.
Этому вину очень важно дать подышать, минимум минут 40 в декантере, либо хотя бы прогнать его через аэратор. Потому что оно прям оч насыщенное, алкогольное и плотное.
После аэрации это прям роскошь. Много ягод, сигар, дерева и других сложных тонов, вино в отличном балансе, в общем вещь!🤌
Особенно за 4500 HUF вместо 10900 HUF😏
Кстати, поздравляю вас со Старым Новым годом! Пусть в вашей жизни будет больше классных открытий, особенно из винного мира 🥂
Wine&gossip Budapest
Как насчёт винного казино 24.01 (пятница) в Forever young? 🥂
❗️❗️❗️Вижу 6 голосов, определены из них только трое - остальные, пожалуйста, отпишитесь мне в личке или в комментах о желании записаться на винное казино 24.01🥂
(К сожалению, в канале нельзя сделать не анонимный опрос)
Кто выбрал опцию "Что такое винное казино", рассказываю: это игра на отгадывание вин вслепую. Вы дегустируете вино и делаете ставки на страну, сорт и крепость. К каждому вину я даю подсказки (на общую эрудицию в том числе, поэтому отгадывать можно даже без специальных знаний о вине).
Это реально весело, ну и вкусно и познавательно: вы не только попробуете вина с разных уголков земного шара, но и узнаете множество интересных фактов о них! А победитель уйдет с бутылочкой прекрасного вина😉🥂
Всех очень жду, запись в личке или комментах⤵️
(К сожалению, в канале нельзя сделать не анонимный опрос)
Кто выбрал опцию "Что такое винное казино", рассказываю: это игра на отгадывание вин вслепую. Вы дегустируете вино и делаете ставки на страну, сорт и крепость. К каждому вину я даю подсказки (на общую эрудицию в том числе, поэтому отгадывать можно даже без специальных знаний о вине).
Это реально весело, ну и вкусно и познавательно: вы не только попробуете вина с разных уголков земного шара, но и узнаете множество интересных фактов о них! А победитель уйдет с бутылочкой прекрасного вина😉🥂
Всех очень жду, запись в личке или комментах⤵️
Forwarded from Венгрия, Будапешт и не только
У Вольта начались Wolt+ Hetek
Если у вас есть их платная подписка, то несколько недель подряд можно заказывать на дом продукты, еду и другие товары со скидкой 2000 фт. Обычно предложение действует при покупке от 6000 фт.
Например, можно заказать игристое в Бортаршашаге 🥂. Кстати, недавно прошел мини-курс по игристым и последний месяц их активно дегустировал. Подборкой того что понравилось и что нет поделюсь на личном канале @mnogokofe.
Подпишись Венгрия, Будапешт и не только
Если у вас есть их платная подписка, то несколько недель подряд можно заказывать на дом продукты, еду и другие товары со скидкой 2000 фт. Обычно предложение действует при покупке от 6000 фт.
Например, можно заказать игристое в Бортаршашаге 🥂. Кстати, недавно прошел мини-курс по игристым и последний месяц их активно дегустировал. Подборкой того что понравилось и что нет поделюсь на личном канале @mnogokofe.
Подпишись Венгрия, Будапешт и не только
Присоединяюсь к рекомендации потратить скидку Wolt на вино 😂🥂 Правда лично я после новогодних праздников игристое уже не могу пить, для белого мне пока холодно, сосредоточусь на красных опциях...
PS. Кто не знал, при наличии Revolut с тарифом от Premium и выше, вы можете бесплатно подключить подписку Wolt+ (которая и даёт эту скидку в 2000 HUF)☝️
PS. Кто не знал, при наличии Revolut с тарифом от Premium и выше, вы можете бесплатно подключить подписку Wolt+ (которая и даёт эту скидку в 2000 HUF)☝️
Сегодняшнюю подборку мероприятий #кудасходитьнаэтойнеделе хочу посвятить важному для венгерского винного мира празднику - Дню Святого Винсента🥂 Вообще, его отмечают 22 января, но большинство мероприятий по этому поводу пройдет именно на этих выходных.
День Св. Винсента (Szent Vincét) - значимое событие для виноделов, поскольку именно в этот день они предсказывают качество осеннего урожая. Согласно народной традиции, 22 января следует обрезать ветви с лозы, затем поставить их в воду и ждать, пока они прорастут. По количеству почек на лозах можно определить, будет ли урожай обильным. Погода в День святого Винсента также влияет на урожай: если в этот день идет дождь, вина будет много, а если сухая, погреб останется пустым.
Также, в День Святого Винсента следует выпить много вина, если хочешь получить хороший урожай осенью (любителям вина тоже лучше так сделать, я считаю, просто на всякий случай😂).
Ниже список вариантов, где можно отпраздновать Vince-napi⤵️
17-19 января, День Св. Винсента в Аббатстве Паннонхальмы. В программе экскурсия с дегустацией (безалкогольный вариант тоже предусмотрен) и закуски. Стоимость билетов от 2к HUF (безалко) до 5.5к HUF (5 вин). Если вы еще не были в этом прекрасном месте, очень рекомендую съездить, тем более такой повод. Про свою поездку туда писала тут.
17-19 января, День Св. Винсента в регионе Несмей, в винных погребах деревушки Baj. Находится в пределах часа езды от Будапешта, можно съездить на поезде.
18 января, День Св. Винсента в регионе Виллань. Программа включает в себя экскурсию по винодельням региона на автобусе, множество дегустаций и ужин. Есть разные программы, ознакомиться с деталями и купить билеты можно по ссылке.
18 января, День Св. Винсента в винодельческой деревушке Hajós, которая находится в Национальном парке Kiskunsag. Хайош славится не только своими винами, но и природными красотами местности, поэтому посещение погребов можно совместить с хайкингом. В программе также планируется ужин. Билеты по 21900 HUF, купить можно по ссылке.
17-19 января, День Св. Винсента в термальном отеле Dravahotel Thermal Resort Harkány. Насколько насыщенная будет программа, сказать сложно, но как минимум можно расслабиться после дегустаций в спа😂Бронирование от 2 ночей, номер на двоих за 2 ночи от 80 000 HUF. Забронировать можно на сайте отеля.
Этот праздник будут отмечать и в других винных регионах Венгрии, поэтому смело можете планировать поездку в интересующем направлении и выпивать за здоровье винограда с местными виноделами!🥂
PS. Поделюсь еще одним мероприятием, не связанным с Днем Св. Винсента, но определенно заслуживающим внимания: уже завтра, 16 января, пройдет большая дегустация итальянской франчакорты в винном погребе Kálvária Pince в Будакалас. Добраться до него не сложно на электричке H5 (от моста Маргарет), билеты по 17 900 HUF за 13 позиций франчакорты🤌🏻
День Св. Винсента (Szent Vincét) - значимое событие для виноделов, поскольку именно в этот день они предсказывают качество осеннего урожая. Согласно народной традиции, 22 января следует обрезать ветви с лозы, затем поставить их в воду и ждать, пока они прорастут. По количеству почек на лозах можно определить, будет ли урожай обильным. Погода в День святого Винсента также влияет на урожай: если в этот день идет дождь, вина будет много, а если сухая, погреб останется пустым.
Также, в День Святого Винсента следует выпить много вина, если хочешь получить хороший урожай осенью (любителям вина тоже лучше так сделать, я считаю, просто на всякий случай😂).
Ниже список вариантов, где можно отпраздновать Vince-napi⤵️
17-19 января, День Св. Винсента в Аббатстве Паннонхальмы. В программе экскурсия с дегустацией (безалкогольный вариант тоже предусмотрен) и закуски. Стоимость билетов от 2к HUF (безалко) до 5.5к HUF (5 вин). Если вы еще не были в этом прекрасном месте, очень рекомендую съездить, тем более такой повод. Про свою поездку туда писала тут.
17-19 января, День Св. Винсента в регионе Несмей, в винных погребах деревушки Baj. Находится в пределах часа езды от Будапешта, можно съездить на поезде.
18 января, День Св. Винсента в регионе Виллань. Программа включает в себя экскурсию по винодельням региона на автобусе, множество дегустаций и ужин. Есть разные программы, ознакомиться с деталями и купить билеты можно по ссылке.
18 января, День Св. Винсента в винодельческой деревушке Hajós, которая находится в Национальном парке Kiskunsag. Хайош славится не только своими винами, но и природными красотами местности, поэтому посещение погребов можно совместить с хайкингом. В программе также планируется ужин. Билеты по 21900 HUF, купить можно по ссылке.
17-19 января, День Св. Винсента в термальном отеле Dravahotel Thermal Resort Harkány. Насколько насыщенная будет программа, сказать сложно, но как минимум можно расслабиться после дегустаций в спа😂Бронирование от 2 ночей, номер на двоих за 2 ночи от 80 000 HUF. Забронировать можно на сайте отеля.
Этот праздник будут отмечать и в других винных регионах Венгрии, поэтому смело можете планировать поездку в интересующем направлении и выпивать за здоровье винограда с местными виноделами!🥂
PS. Поделюсь еще одним мероприятием, не связанным с Днем Св. Винсента, но определенно заслуживающим внимания: уже завтра, 16 января, пройдет большая дегустация итальянской франчакорты в винном погребе Kálvária Pince в Будакалас. Добраться до него не сложно на электричке H5 (от моста Маргарет), билеты по 17 900 HUF за 13 позиций франчакорты🤌🏻
У WineHub намечается несколько интересных мероприятий, о которых не могу вам не рассказать: дегустация лучших вин 2024 года (по их мнению) 30.01 и дегустация нового портфолио на 2025, которая состоится 24.02 и на которую сейчас можно купить early bird билет на 5000 HUF дешевле реального прайса.
Мне очень нравятся мероприятия от WineHub. Во-первых, я всегда восхищаюсь эстетикой этого винного пространства. Там очень стильно и красиво, а ещё огромное количество винных позиций со всего мира. Во-вторых, дегустация их портфолио - это реально 99% того, что есть у них на полках, а значит за цену билета можно попробовать не только Венгрию, а ещё и Францию, Чили, ЮАР, и даже Китай! И многое другое. И в-третьих, в WineHub находится мой любимый ресторан Будапешта - Cut&Barrel, и я не устану повторять, как сильно рекомендую его посетить🤌
О своем опыте дегустации их осеннего портфолио писала тут. А когда это все можно сделать за 9900 HUF вместо 14900 HUF, моя внутренняя жаба всегда очень радуется 🐸
Покупать билеты тут.
Мне очень нравятся мероприятия от WineHub. Во-первых, я всегда восхищаюсь эстетикой этого винного пространства. Там очень стильно и красиво, а ещё огромное количество винных позиций со всего мира. Во-вторых, дегустация их портфолио - это реально 99% того, что есть у них на полках, а значит за цену билета можно попробовать не только Венгрию, а ещё и Францию, Чили, ЮАР, и даже Китай! И многое другое. И в-третьих, в WineHub находится мой любимый ресторан Будапешта - Cut&Barrel, и я не устану повторять, как сильно рекомендую его посетить🤌
О своем опыте дегустации их осеннего портфолио писала тут. А когда это все можно сделать за 9900 HUF вместо 14900 HUF, моя внутренняя жаба всегда очень радуется 🐸
Покупать билеты тут.