Идеальный бокал для игристого — это бокал для белого вина, потому что он лучше раскрывает аромат и вкус напитка, чем традиционный флейта (или флюте — вытянутый узкий бокал), который вы, скорее всего выбрали. Вот почему:
1. Аромат
Флейта сохраняет пузыри, но ограничивает площадь соприкосновения вина с воздухом, что мешает раскрытию аромата. Бокал для белого вина, с более широким основанием и сужающимся краем, позволяет аромату сконцентрироваться и лучше ощущаться. Это особенно важно для премиальных игристых вин, таких как шампанское винтажное или Franciacorta.
2. Вкус
Широкая чаша бокала помогает акцентировать вкус игристого вина, так как вино распределяется по языку равномернее. В флейте вкус может казаться более узким и резким, особенно если у вина высокая кислотность.
3. Текстура
Бокал для белого вина сохраняет ощущение пузырьков (перляжа), но дает больше пространства для восприятия текстуры и кремовости вина, которые особенно важны для выдержанных игристых.
4. Универсальность
Бокал для белого вина подходит как для свежих игристых вин (например, Prosecco), так и для сложных шампанских, в отличие от флейты, которая лучше работает только с легкими и простыми стилями.
Для дегустации сложных игристых вин, например, винтажного шампанского, иногда даже используют шарообразный бокал для красного вина, чтобы раскрыть максимум ароматики.
А если вы хотите пить игристое и наслаждаться не только вкусом и ароматом, но еще и игрой пузырьков, то берите бокал «Тюльпан»!
Идеальный бокал для игристого — это бокал для белого вина, потому что он лучше раскрывает аромат и вкус напитка, чем традиционный флейта (или флюте — вытянутый узкий бокал), который вы, скорее всего выбрали. Вот почему:
1. Аромат
Флейта сохраняет пузыри, но ограничивает площадь соприкосновения вина с воздухом, что мешает раскрытию аромата. Бокал для белого вина, с более широким основанием и сужающимся краем, позволяет аромату сконцентрироваться и лучше ощущаться. Это особенно важно для премиальных игристых вин, таких как шампанское винтажное или Franciacorta.
2. Вкус
Широкая чаша бокала помогает акцентировать вкус игристого вина, так как вино распределяется по языку равномернее. В флейте вкус может казаться более узким и резким, особенно если у вина высокая кислотность.
3. Текстура
Бокал для белого вина сохраняет ощущение пузырьков (перляжа), но дает больше пространства для восприятия текстуры и кремовости вина, которые особенно важны для выдержанных игристых.
4. Универсальность
Бокал для белого вина подходит как для свежих игристых вин (например, Prosecco), так и для сложных шампанских, в отличие от флейты, которая лучше работает только с легкими и простыми стилями.
Для дегустации сложных игристых вин, например, винтажного шампанского, иногда даже используют шарообразный бокал для красного вина, чтобы раскрыть максимум ароматики.
А если вы хотите пить игристое и наслаждаться не только вкусом и ароматом, но еще и игрой пузырьков, то берите бокал «Тюльпан»!
BY zapevalov•wine 18+
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Perpetrators of such fraud use various marketing techniques to attract subscribers on their social media channels.
from tr