Telegram Group & Telegram Channel
Время готовить Хокифли: рецепт рождественского настроения

Мой традиционный рецепт рождественского настроения состоит из 5 пунктов:

1. Сходить в оперу на “Щелкунчика”
2. Выпить глинтвейн на рождественской ярмарке
3. Поймать рождественский трамвай
4. Нарядить квартиру
5. Приготовить что-нибудь праздничное

Займемся пятым пунктом и приготовим hókifli - это традиционное рождественское лакомство, популярное в Венгрии и по всей Центральной Европе. Вообще кифли венгры едят круглый год и слово в целом обозначчает выпечку в виде полумясеца. По легенде, она символизирует победу над турками много лет назад. Но именно в канун Рождества готовятся хокифли: hó - по-венгерски снег. Это лакомство посыпают сахарной пудрой и на вид оно словно припорошено снегом.

Первая известная версия рецепта была опубликована в 1858 году в кулинарной книге Катарины Пратто. Тогда это был простой десерт из песочного текста.

Современные вариации хокифли:

- Использование разрыхлителя или дрожжей для более воздушного теста.
- Добавление ореховой муки (миндальной, грецкого ореха или фундука).
- Начинка из сливового, абрикосового или вишнёвого варенья, а также из мака, орехов или каштанов.

Видеорецепт от Дани Привольнова с граммовками

Нужна ли форма? Необязательно, но с ней печеньки получатся более аккуратными, искать в интернет-магазинах по словосочетанию kifli forma. Форма сделаны из разных материалов, но металлическая предпочтительнее.

#рождество2024

Подпишись Венгрия, Будапешт и не только
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/tripandme/11206
Create:
Last Update:

Время готовить Хокифли: рецепт рождественского настроения

Мой традиционный рецепт рождественского настроения состоит из 5 пунктов:

1. Сходить в оперу на “Щелкунчика”
2. Выпить глинтвейн на рождественской ярмарке
3. Поймать рождественский трамвай
4. Нарядить квартиру
5. Приготовить что-нибудь праздничное

Займемся пятым пунктом и приготовим hókifli - это традиционное рождественское лакомство, популярное в Венгрии и по всей Центральной Европе. Вообще кифли венгры едят круглый год и слово в целом обозначчает выпечку в виде полумясеца. По легенде, она символизирует победу над турками много лет назад. Но именно в канун Рождества готовятся хокифли: hó - по-венгерски снег. Это лакомство посыпают сахарной пудрой и на вид оно словно припорошено снегом.

Первая известная версия рецепта была опубликована в 1858 году в кулинарной книге Катарины Пратто. Тогда это был простой десерт из песочного текста.

Современные вариации хокифли:

- Использование разрыхлителя или дрожжей для более воздушного теста.
- Добавление ореховой муки (миндальной, грецкого ореха или фундука).
- Начинка из сливового, абрикосового или вишнёвого варенья, а также из мака, орехов или каштанов.

Видеорецепт от Дани Привольнова с граммовками

Нужна ли форма? Необязательно, но с ней печеньки получатся более аккуратными, искать в интернет-магазинах по словосочетанию kifli forma. Форма сделаны из разных материалов, но металлическая предпочтительнее.

#рождество2024

Подпишись Венгрия, Будапешт и не только

BY Венгрия, Будапешт и не только







Share with your friend now:
group-telegram.com/tripandme/11206

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. Following this, Sebi, in an order passed in January 2022, established that the administrators of a Telegram channel having a large subscriber base enticed the subscribers to act upon recommendations that were circulated by those administrators on the channel, leading to significant price and volume impact in various scrips.
from us


Telegram Венгрия, Будапешт и не только
FROM American