Telegram Group & Telegram Channel
Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁

Сегодня на повестке дня крок-мадам

Ингредиенты:
тостовый хлеб 4 ломтика
сыр 2 ломтика
ветчина 2 ломтика
яйцо 2 шт
сливочное масло 20 г

Для соуса «Бешамель»:
молоко 140 мл
сливочное масло 10 г
мука пшеничная 10 г
мускатный орех щепотка
соль/перец по вкусу

Как готовить:
1⃣Включить духовку на 220 градусов.
2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой.
3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.

⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд.
Размораживать через холодильник!
Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.

4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно.
6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220.
7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.

Наслаждайтесь 😘

я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/Bogdanovaprolife/989
Create:
Last Update:

Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁

Сегодня на повестке дня крок-мадам

Ингредиенты:
тостовый хлеб 4 ломтика
сыр 2 ломтика
ветчина 2 ломтика
яйцо 2 шт
сливочное масло 20 г

Для соуса «Бешамель»:
молоко 140 мл
сливочное масло 10 г
мука пшеничная 10 г
мускатный орех щепотка
соль/перец по вкусу

Как готовить:
1⃣Включить духовку на 220 градусов.
2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой.
3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.

⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд.
Размораживать через холодильник!
Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.

4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно.
6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220.
7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.

Наслаждайтесь 😘

я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁

#рецепты

BY Bogdanova про лайф





Share with your friend now:
group-telegram.com/Bogdanovaprolife/989

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety.
from tw


Telegram Bogdanova про лайф
FROM American