🔸Смешиваем 50 мл тёплого молока,дрожжи и сахар. Сахар обязательно, он помогает дрожжам работать. Ждём пока поднимется опара ⠀ 🔸Растапливаем масло и смешиваем с молоком и сахаром . Отставляем в сторону.⠀ 🔸В большой чаше смешиваем масляную и дрожжевую смесь⠀ 🔸Добавляем 2 яйца, перемешиваем. Медленно вмешиваете всю муку. Когда муки станет много, продолжайте руками.⠀ 🔸Выкладываем массу на подпыленную мукой поверхность и вымешиваем тесто.⠀ 🔸Готовое тесто убираем в ёмкость, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 60минут. Потом обминаем и даём ещё раз подняться ⠀ ⠀ 🔸Время начинки! Заблаговременно достань сливочное масло, чтобы оно было комнатной температуры⠀ 🔸В чашке смешиваем все сухие ингредиенты.⠀ 🔸Готовое тесто раскатываем в прямоугольный пласт, 4-7 мм. Тесто ещё поднимется, поэтому не делаем слишком толстый слой. Соотношение сторон примерно 2х3.⠀ 🔸Смазываем тесто маслом с помощью кисточки. Сверху посыпаем равномерным слоем сухую смесь.⠀ 🔸Аккуратно скатываем тесто в рулет. Важно, чтобы слои плотно прилегали друг к другу.⠀ 🔸Нарезаем ножом будущие булочки из рулета. Ширина должна быть примерно равна высоте вашей формы, в которой будете их выпекать. У меня было примерно 5 см.⠀ 🔸Выстилаем форму пергаментом и раскладываем булочки так, чтобы между ними было пространство 1 см.⠀ 🔸Сформированные булочки оставляем на 20 мин в тепле. Они ещё чуть набухнут. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на ~30 минут⠀ ⠀ ⠀ 🔸Смешиваем в миксере сливочный сыр, пудру и ложку молока/сливок. Хорошо взбиваем миксером минуты 3 до однородности.⠀ 🔸Готовым кремом смазываем булочки (прямо в форме)
🔸Смешиваем 50 мл тёплого молока,дрожжи и сахар. Сахар обязательно, он помогает дрожжам работать. Ждём пока поднимется опара ⠀ 🔸Растапливаем масло и смешиваем с молоком и сахаром . Отставляем в сторону.⠀ 🔸В большой чаше смешиваем масляную и дрожжевую смесь⠀ 🔸Добавляем 2 яйца, перемешиваем. Медленно вмешиваете всю муку. Когда муки станет много, продолжайте руками.⠀ 🔸Выкладываем массу на подпыленную мукой поверхность и вымешиваем тесто.⠀ 🔸Готовое тесто убираем в ёмкость, накрываем полотенцем и ставим в тепло на 60минут. Потом обминаем и даём ещё раз подняться ⠀ ⠀ 🔸Время начинки! Заблаговременно достань сливочное масло, чтобы оно было комнатной температуры⠀ 🔸В чашке смешиваем все сухие ингредиенты.⠀ 🔸Готовое тесто раскатываем в прямоугольный пласт, 4-7 мм. Тесто ещё поднимется, поэтому не делаем слишком толстый слой. Соотношение сторон примерно 2х3.⠀ 🔸Смазываем тесто маслом с помощью кисточки. Сверху посыпаем равномерным слоем сухую смесь.⠀ 🔸Аккуратно скатываем тесто в рулет. Важно, чтобы слои плотно прилегали друг к другу.⠀ 🔸Нарезаем ножом будущие булочки из рулета. Ширина должна быть примерно равна высоте вашей формы, в которой будете их выпекать. У меня было примерно 5 см.⠀ 🔸Выстилаем форму пергаментом и раскладываем булочки так, чтобы между ними было пространство 1 см.⠀ 🔸Сформированные булочки оставляем на 20 мин в тепле. Они ещё чуть набухнут. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на ~30 минут⠀ ⠀ ⠀ 🔸Смешиваем в миксере сливочный сыр, пудру и ложку молока/сливок. Хорошо взбиваем миксером минуты 3 до однородности.⠀ 🔸Готовым кремом смазываем булочки (прямо в форме)
On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov.
from tw