Telegram Group & Telegram Channel
Telegram Group » Taiwan » فانوس » Telegram Webview » Post 130
فانوس
🍔 اثر گرمازایی غذا و اهمیت توجه به آن در رژیم غذایی

🔹اثر گرمازایی غذا (TEF) چیست؟
Thermic Effect of Food
وقتی غذا می خوریم، مقداری انرژی برای هضم و جذب آن صرف می شود که به آن اثر گرمازایی آن غذا می گوییم.

در عمل مانند این است که از هر میزان غذایی که می خوریم بخشی از انرژی آن صرف هضم خودش شود پس هرچه درصد این انرژی که صرف هضم آن غذا می شود بیشتر باشد به نسبت، کالری کمتری به بدن می رسد و برای کسانی که رژیم غذایی به منظور کاهش وزن یا پیشگیری از افزایش وزن دارند بهتر است.
ارزش گرمازایی غذایی را باید در زمان تعیین کالری مورد نیاز هر شخص، مورد توجه قرار داد. این میزان معمولا بین ۵ تا ۱۰ درصد است.

🔹اثر گرمازایی وعده ی غذایی در اثر عوامل مختلف تغییر می کند:

🍗 هرچه نسبت پروتئین در وعده ی غذایی بیشتر باشد اثر گرمازایی بیشتر است اما غذای چرب اثر گرمازایی غذایی کمتری دارد.
(رژیم غذایی که شامل سفیده‌ی تخم مرغ، انواع گوشت، حبوبات و لبنیات است، غنی از پروتئین بوده و گرمازایی بیشتری دارد و برای کاهش وزن مفیدتر است).

🌶 ادویه‌هایی مانند فلفل و خردل؛ اثر گرمازایی غذا را به میزان زیادی افزایش می دهند؛

☕️ چای سبز و قهوه نیز افزایش دهنده ی اثرگزمازایی غذا هستند.

✅ به دلایل هورمونی مرتبط با ساعت بیولوژیک بدن غذایی که در وعده‌ی صبحانه خورده شود نسبت به وقتی که به عنوان شام خورده شود اثر گرمازایی بیشتری دارد. (برای پیشگیری از افزایش وزن مناسبتر است.)

#دکتر_مهسا_امیدیان
پزشک عمومی - دانشجوی دکترای تخصصی تغذیه
#اثر_گرمازایی_غذا #کاهش_وزن #رژیم_غذایی #تغذیه

💊 www.group-telegram.com/tw/GreatPharos.com
👈دربارۀ کووید-۱۹:
🆘 www.group-telegram.com/nouritazeh
👈گروه پرسش و پاسخ:
❤️ www.group-telegram.com/HealthNotes
Telegram
فانوس
🕯 «فانوس» کانالی‌ست که در آن مطالبی که دانستنشان به بهبود زندگی مردم کمک می‌کند به زبان ساده برای «عموم» منتشر می‌شود.

ترویج علم
و مقابله با شبه‌‌علم

آغاز کانال:
www.group-telegram.com/tw/GreatPharos.com/4

کووید-۱۹:
@nouritazeh

پیام ضروری (🔴نه پاسخ به سؤال):
@pakrouh
www.group-telegram.com/tw/GreatPharos.com/130
1.6K viewsedited  



group-telegram.com/GreatPharos/130
Create:
Last Update:

🍔 اثر گرمازایی غذا و اهمیت توجه به آن در رژیم غذایی

🔹اثر گرمازایی غذا (TEF) چیست؟
Thermic Effect of Food
وقتی غذا می خوریم، مقداری انرژی برای هضم و جذب آن صرف می شود که به آن اثر گرمازایی آن غذا می گوییم.

در عمل مانند این است که از هر میزان غذایی که می خوریم بخشی از انرژی آن صرف هضم خودش شود پس هرچه درصد این انرژی که صرف هضم آن غذا می شود بیشتر باشد به نسبت، کالری کمتری به بدن می رسد و برای کسانی که رژیم غذایی به منظور کاهش وزن یا پیشگیری از افزایش وزن دارند بهتر است.
ارزش گرمازایی غذایی را باید در زمان تعیین کالری مورد نیاز هر شخص، مورد توجه قرار داد. این میزان معمولا بین ۵ تا ۱۰ درصد است.

🔹اثر گرمازایی وعده ی غذایی در اثر عوامل مختلف تغییر می کند:

🍗 هرچه نسبت پروتئین در وعده ی غذایی بیشتر باشد اثر گرمازایی بیشتر است اما غذای چرب اثر گرمازایی غذایی کمتری دارد.
(رژیم غذایی که شامل سفیده‌ی تخم مرغ، انواع گوشت، حبوبات و لبنیات است، غنی از پروتئین بوده و گرمازایی بیشتری دارد و برای کاهش وزن مفیدتر است).

🌶 ادویه‌هایی مانند فلفل و خردل؛ اثر گرمازایی غذا را به میزان زیادی افزایش می دهند؛

☕️ چای سبز و قهوه نیز افزایش دهنده ی اثرگزمازایی غذا هستند.

✅ به دلایل هورمونی مرتبط با ساعت بیولوژیک بدن غذایی که در وعده‌ی صبحانه خورده شود نسبت به وقتی که به عنوان شام خورده شود اثر گرمازایی بیشتری دارد. (برای پیشگیری از افزایش وزن مناسبتر است.)

#دکتر_مهسا_امیدیان
پزشک عمومی - دانشجوی دکترای تخصصی تغذیه
#اثر_گرمازایی_غذا #کاهش_وزن #رژیم_غذایی #تغذیه

💊 www.group-telegram.com/tw/GreatPharos.com
👈دربارۀ کووید-۱۹:
🆘 www.group-telegram.com/nouritazeh
👈گروه پرسش و پاسخ:
❤️ www.group-telegram.com/HealthNotes

BY فانوس




Share with your friend now:
group-telegram.com/GreatPharos/130

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee.
from tw


🍔 اثر گرمازایی غذا و اهمیت توجه به آن در رژیم غذایی

 فانوس TG
Webview: 130
فانوس.Telegram Webview
فانوس Telegram TG Channel
Telegram Updated:
Telegram فانوس
FROM American